伏特加是哪個國家的國酒？

伏特加是俄羅斯的國酒，日本和中國也有生產。它是極寒之地的產物。12世紀，沙皇俄國釀造了壹種由黑麥啤酒和蜂蜜酒蒸餾而成的“生命之水”，可以算是今天伏特加的雛形。

伏特加是洋酒。伏特加是壹種烈性蒸餾酒，以谷物或薯類為原料，經蒸餾制成度數高達95度的酒精，再用蒸餾水稀釋至40度至60度，經活性炭過濾，使酒質更加晶瑩剔透，無色、清淡、爽口，使人感覺不甜、不苦、不澀，只有火焰般的刺激，形成了伏特加的獨特特征。