壹、蘇軾詩中的美食
蘇軾喜愛美食。他在詩中寫道:“大江繞國知魚美，好竹樹連山感筍香。”“我去麥地轉轉，會試著給和尚家做山藥湯”，流露出他對山野味的熱愛。蘇軾先生貶謫廣東時，吃了荔枝後，更寫道:“海山上仙絳，紅紗上皮白。”不用等公主笑，性格自然美。從吃到做，東坡先生壹絲不茍。東坡肉、東坡魚、東坡湯、東坡餅等。都是他精心制作的食物。
二、蘇軾詩中的茶
“今日在南方做官，嘗遍了茶和山茶。”蘇東坡先生愛茶。他在江南為官多年，難免受到當地飲食習慣的影響。他在文章中寫道:“除了無聊，茶是必不可少的。”他還會煮茶。他認為雨水是煮茶最好的水，其次是井水。在杭州，還有壹副蘇軾詩詞寫的對聯。第壹部分是“我要把西湖比作西方”，第二部分是“我從來沒有漂亮過。”
三、蘇軾詩中的酒
“只有泡茶好，釀酒要無敵。”東坡先生不僅愛喝酒，也愛釀酒。他喜歡宴飲交友，喝酒作詩，喝酒寫文章。”他在《中山松勞賦》中寫道:“滋味酸甜苦辣，嘆唯妳獨尊。知酸甜易變質，涼州笑蒲萄。像瑤池，不是內府蒸羊肉。考慮壹下葡萄樹的糧瓶，推薦石蟹的膏爪。曾幾何時，喝酒的幾何，感覺上天的懲罰都能逃脫”，來贊美這酒的味道。在《蜂蜜酒法》壹文中，也詳細記載了蜂蜜酒的釀造方法。他還記載了自己釀的酒:“酒是做出來的，但玉的顏色和氣味是超然的，不是世間之物。"