1，禪茶:壹葉落，萬物生長。
世界上沒有完美的茶。每種茶都有善惡，最好的茶有善卻找不到惡。上品茶善多惡少，中品茶善惡兼備，低檔茶惡多惡少。
普洱生茶，精雕細琢的古樹，最接近極品茶。300年以上的古茶樹，生長環境近乎原始，有著無與倫比的花香和蜜香，還有著難以置信的持久耐泡性，只要妳留心就能觀察到。
金剛經上說:“人若有眼，陽光燦爛，見形形色色。”品茶需要觀察各種顏色。從狹義上講，首先是觀察茶和湯的顏色，通過茶和湯的顏色知道茶的人生經歷是否清白。保存完好嗎？註重出身，外觀，工藝，儲存，等等。
透過眼前的茶，可以想象出茶樹的生長環境，從中可以認識彼此，由近及遠，由小及大，由見壹葉而知天下，由壹葉而得壹菩提，差不多就是道家了。但如果看不到泰山，只談禪茶是不夠的。
2、禪茶:品隱惡揚善。
茶要泡好，茶要品好。這就是藏惡揚善，藏茶之“惡”揚茶之“善”，揚長避短，趨利避害。
藏惡揚善才是真正的大智慧。不管是什麽茶，其實都是善惡同體。隱瞞壹分惡就少壹分惡，宣揚壹分善就多壹分善。真的是功德無量，人役物也是壹樣。
品茶，壹定要品好茶。好茶壹定來自好山好水。背後壹定有巧妙的制作工藝，壹定有壹顆追求真善美的心，壹定會由內而外散發出來。品茶就是要品出這種好，而這種“好”是看得見、嘗得著、摸得著的，比如好色。
3、禪茶:禪的味道是寧靜的。
沒有什麽是不受影響的，也沒有什麽是等待的。許婧這個詞是禪茶的精髓。“靜”的意思，首先是環境要靜，其次是說話要靜，最後是心靈要靜。
荀子講了壹個“虛靜”的大清明境界，萬物皆無形。《大學》還說，知止決定以後，決定以後要安靜，安靜以後要安全，安全以後要關心，然後才能夠得到。
《老子》更是“要空，要靜，什麽都壹起做，我就看。”平靜的心就像壹面鏡子。壹切來了都會發光，影子不會留下。常新，品禪茶要有明鏡照物的心態。
禪茶的本質是從茶入禪，通過茶品味禪定，通過禪定認識萬物，進而品味人生和世界。
說話小聲點，小聲點，禮貌點。最重要的是靜下心來，不要焦慮，不要慢熱，這樣才能聽到自己想聽到的，聽不到的。
偉大的聲音被聽到，大象被看不見，聰明才智不起作用。世界上很多人都聽不到。大多數人聽不到很多人都能聽到的聲音，有些人根本聽不到，有些人聽到了卻不註意，有些人聽了卻聽不清楚，有些人聽到了卻假裝沒聽到。
4、禪茶:妳要無所居，有所心。
佛離靈山很遠，靈山只在妳心裏。每個人都有壹座靈山塔，向靈山塔學習。
這首詩講的是禪宗的修行，即心即佛，修行在己，不用向外爬，禪茶的味道也是。
有些人說起禪茶，首先想到的是在寺廟裏品茶，或者是和大和尚品茶，或者是在壹個優雅的、佛教的環境裏品茶。茶具要精致簡單，最好的茶是和尚泡的，燒香奏樂是標配。這和禪有天壤之別。
這些東西都是持久的。如果執著於此，就是走火入魔，貪也是如此。真正的禪茶，應該是生來無所居，其智慧和明度不依賴於環境，更不依賴於器皿。“不應以色而生，以聲而香而觸法，而應無物而生。”
禪無處不在，鋒無處不在。在平凡中找到禪趣和禪意。君子走在自己的位置，不想在外面。禪茶不僅要在其位，更要在其器。
無論妳在哪裏，妳都可以放松。有錢了，也可以輕松壹下。當妳窮困潦倒的時候，妳仍然可以從容不迫。出門在外，找不到茶壺茶杯，只有咖啡杯和玻璃杯。因地制宜，用壹個咖啡杯當蓋碗，用兩個咖啡勺隔茶，依然可以沏出各種顏色各種口味的茶。
5、禪茶:“人參頭”要參禪。
禪茶的“會說話的頭”的難點是聽出弦外之音，言外之意，而“會說話的頭”是參與到普通話語中的真意。
比如趙舟禪師的“去茶”，據說是壹種開悟的方式，是“直指佛心，悟得佛心”。有人說它有直指人心的力量，有人說它是不斷的逃避動作，而我認為它是停止習慣性思維，打開頓悟之門的開關。
《金剛經》有雲:“如來說諸相。這是對的，也是錯的。他還說所有的生物。即非眾生。”真相背後有真相，事實背後有事實。現象是分分鐘的錯覺。“若見異事，則見如來。”如何認識真相，如何認清真相？這些道理很難說出口，但是無效。道家說“道可不凡”，佛家說“飲水思源，冷暖自知”。
正所謂知者不言，言者不知，有人喜歡說禪茶，有人不落俗套的說“茶禪”。對我來說，無論是禪茶還是茶禪，都要用實質說話，自私利他，真正拿杯吃茶。不吃茶而談禪茶，只能談禪茶，最後必然成為口頭禪。