“壹粥壹飯，當思不易；半絲半縷，格言“思事難持”出自朱家訓。《朱子家訓》是我國明代思想家朱所著的壹部家訓書，強調家庭生活中節儉和珍惜物質的重要性。這句格言表達了珍惜每壹餐每壹寸布料的意思，提醒人們時刻保持壹種珍惜和節約物質生活的意識。