莆田阿胖山的真實身份是什麽？

莆田阿胖山的真實身份是壹個地道的中年農民，曾經是鄉村廚師。自進入傳媒行業以來，他憑借出色的視頻剪輯質量、高檔的海鮮食材和烹飪技藝，為網友呈現了令人垂涎欲滴的美食，受到了粉絲的追捧。壹路走來，頭條45萬粉，西瓜視頻96萬粉，平均單視頻播放30萬次以上，爆款播放數百萬次。

阿胖山的介紹

選用的高檔食材都是高檔海鮮，幾百元壹斤的海鮮，各種市場很難見到的深海魚蝦蟹，可以滿足網友的好奇心，尤其是內陸地區的網友，不壹定說沒吃過沒見過。都說莆田人土豪，網友都叫他們“壹礦”。

阿胖山的食材制作方法很有莆田本地特色，很有意思。倒點醬油、老抽、姜、蒜、老酒，蓋上鍋蓋，拔兩根蔥。每次都要講蓋鍋蓋，拔兩根蔥，讓網友覺得有意思。每次做的菜，都有幾口大鐵鍋，按照農村的習俗燒柴火，彰顯農村特色。