1.中小學生應該註意哪些飲食衛生習慣？
1，白開水是最好的飲料，有些飲料含有防腐劑、色素等。，而且經常喝酒不利於孩子的健康；
2.養成良好的衛生習慣，防止腸道寄生蟲病的傳播；
3、生蔬菜水果吃前要洗凈，以免造成農藥中毒；
4.選擇食品時，註意食品的生產日期和保質期；
5.盡量少吃或者不吃剩菜。如果吃剩菜，壹定要徹底加熱，防止細菌性食物中毒；
6、不吃無保健的生食，如生魚片、生菱角；
7.不吃沒有衛生防護的街頭食品；
8.少吃油炸、煙熏、燒烤的食物，制作不當會產生有毒物質。
第三，個人如何預防食物中毒？
1，飯前便後洗手；2、熟食放置2小時以上，重新加熱至70℃以上方可食用；
3、瓜果洗凈去皮後再吃；4.不要購買來歷不明、超過保質期的食品；
5.不要從沒有衛生許可證和營業執照的小店或路邊攤購買食品(尤其是沒有密封包裝的)；6.不要食用已確認變質或懷疑變質的食物；
7.不要食用明知添加了防腐劑或色素，但不確定添加量是否符合食品衛生安全標準的食品。
四、如何區分食品的保質期和保質期限？
所謂保質期(最佳食用期限和最短適用日期)，是指在標簽規定的儲存條件下保持質量的期限。過了這個時期，在壹定時間內仍然可以吃健康有效的減肥藥。
保質期(建議的最後食用日期)是指在標簽規定的儲存條件下，預計終止食用的日期，超過該日期後，產品不再可食用。
5.如何正確選擇飲品？
首先要看標簽、QS標誌、生產日期、保質期、廠名廠址是否齊全，配料中的成分是否符合該類飲料的標準。
其次，要選擇最近生產的產品。購買碳酸飲料時，盡量選擇最近生產的、罐體堅硬不易變形的產品。
第三，飲品的選擇要因人而異。果汁飲料有壹定的營養成分，適合青少年和兒童飲用，但不能長期或壹次性大量飲用。
6.世界衛生組織倡導的食品安全準備10原則是什麽？
1，選擇安全處理後的食物；
2、烹調食物要徹底加熱；
3.熟食應立即食用；
4.註意熟食的存放；
5、存放的熟食，食用前要徹底加熱；
6.防止生食汙染熟食；
7.反復洗手；
8.註意保持廚具表面的清潔；
9.防止昆蟲、老鼠和其他動物汙染食物；
10，用清水。
食品安全手抄報內容
預防食物中毒首先要註意個人衛生，做到勤洗澡、勤洗衣服、勤剪指甲、勤理發、勤換床單被套(壹個月壹次)。養成飯前便後洗手、不暴飲暴食的好習慣。其次，做到‘六不吃’:不吃生冷食物、不潔水果、變質食物、未經高溫處理的飯菜、生水、零食。然後要註意從食品標簽上鑒別食品的質量，選擇安全的食品是控制口傳疾病的第壹關。
個人如何預防食物中毒？
1，飯前便後洗手；
2、瓜果洗凈去皮後再吃；
3.不要購買來歷不明、超過保質期的食品；
4.不要從沒有衛生許可證和營業執照的小店或路邊攤購買食品(尤其是沒有密封包裝的)；
5.不要食用已確認變質或懷疑變質的食物；
6.不要食用明知添加了防腐劑或色素，但不確定添加量是否符合食品衛生安全標準的食品；
了解食物中毒的特點
潛伏期短:壹般在進食後幾分鐘至幾小時。胃腸道癥狀:腹瀉、腹痛，有的伴有嘔吐和發熱。如果出現上述癥狀，應懷疑是否食物中毒，及時向班主任報告，班主任會采取相應措施，在家及時去醫院。
預防食物中毒和養成良好的衛生習慣，勤洗手，尤其是飯前便後，用無菌肥皂和洗手液；不吃生冷不潔的食物；不要吃變質的剩菜。
食物中毒時的急救方法
壹旦發生食物中毒，立即去醫院，不要自己吃藥。如果不能盡快就醫，可以采取以下急救措施:
1、嘔吐:如果食物在1至2小時內吃完，可以采取嘔吐的方法，取鹽20克，加入200毫升開水，冷卻後喝壹次；如果不吐，可以多喝幾次，促進嘔吐。也可以用鮮姜100克，搗爛取汁，用200毫升溫水送服。如果吃了變質的肉，可以服用“十滴水”促進嘔吐。筷子和手指也可以用來刺激喉嚨，引起嘔吐。
2、導瀉:如果患者進食超過兩小時，精神還不錯，可以服用壹些瀉藥，促使中毒食物盡快排出體外。壹般用大黃30克，壹次煎服即可達到通便的目的。
3.解毒:若因食用變質的魚、蝦、蟹等引起食物中毒。，可取醋100毫升，加水200毫升，稀釋後服用壹次。另外，紫蘇30g，甘草10g，可煎壹次。如果誤食變質飲料或防腐劑，最好的急救方法是用鮮奶或其他含蛋白質的飲料灌胃。
食品安全手抄報內容
健康防病飲食安全主要是腸道和呼吸道。
1.常見傳染病的傳播途徑及預防知識。
傳染病的三個基本環節:①傳染源:病人、患病動物、小鼠等。②傳播途徑:空氣、食物、土壤、昆蟲③易感人群:兒童為易感人群。
2.腸道傳染病的預防①註意傳染源，發現患者及時治療，檢查與患者密切接觸者。②切斷傳染途徑:加強環境衛生，保護水源，清潔廁所。消滅蒼蠅和老鼠。飯前飯後都要洗手。③接種疾病疫苗。
3.呼吸道傳染病的預防:低溫及室內活動人群聚集。人感冒時抵抗力低，容易被感染。預防方法:患者隔離，不隨地吐痰。教室通風換氣。4.防止蟲媒傳染病、狂犬病和日本腦炎通過動物傳播。
5.預防非典，早報告，早隔離，早治療，勤通風，勤清潔，勤洗手，勤鍛煉，勤消毒。