伊迪·阿明在八年的統治中，把希特勒這個戰爭狂人當成偶像。他壹上臺就開始了血腥的種族清洗。在他的任期內，烏幹達有100 ~ 30萬平民死於種族滅絕。
阿明發動政變後，處決了所有為奧博特工作的官員，然後開始屠殺支持奧博特的阿喬利和蘭吉。
數百名平民遭到政府軍的密集掃射。更可怕的是，阿明嫌開槍麻煩，竟然把1，200多平民放在屋內，用炸藥全部炸死。
阿明還極其殘忍地清除不忠於他的軍官。有壹次他把幾十個軍官關進監獄後，命令獄卒在血沒流出來之前，砍掉他們的手腳，割斷他們的喉嚨。
他的殘忍當然激起了他的軍官們的反抗，但是他們的命運是悲慘的。他的幕僚長曾經帶領部下發動政變。失敗後，阿明割下叛軍的肉，扔到湖裏餵鱷魚。
參謀長本人被斬首，頭顱被阿明帶回家放在冰箱裏。他壹生氣就拿出來戳了幾下。更有甚者，為了震懾下屬，開會時還經常把頭放在會議桌上。
阿明對自己的女人也不手軟。阿明很好色，有很多老婆和情人。有壹次，他的壹個老婆讓他生生死死。他親手殺了她，肢解了她的屍體，扔進了廢水溝。
還有壹次，阿明發現他的壹個戀人有男朋友了。他非常生氣。殘忍地殺死他們後，他煮了他們的屍體吃，所以他得到了壹個。吃人惡魔？的標題。後來他接受媒體采訪時還厚顏無恥地說:？人肉太鹹，味道不太好。？
在他統治烏幹達的8年間，30萬辛辛苦苦的烏幹達人死在他的槍下。就因為他們同姓，就被抓起來處死了。他們的屍體被扔進尼羅河或者直接餵鱷魚。他們經常用新鮮的人肉招待客人，令人發指。好在最後他的統治被推翻，人沒死，流亡國外，最後移居沙特定居，最後病死。