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有沒有關於美食的名言或者故事

三牲五鼎

詞義:

舊時形容祭品豐盛。後來也形容食物美好。

詞音:

sān shēng wǔ dǐng

食不厭精,膾不厭細

shí bù yàn jīng,kuài bù yàn xì

成語典故: 厭:滿足;膾:細切的肉。糧食舂得越精越好,肉切得越細越好。形容食物要精制細做。

成語出處: 《論語·鄉黨》:“齋必變食,居必遷坐。食不厭精,膾不厭細。”

例句: “割不正不食”這是他老先生的古板規矩,但“食不厭精,膾不厭細”的條令卻有些稀奇。(魯迅《南腔北調集·由中國女人的腳……》)

哀梨蒸食

āi lí zhēng shí

成語典故: 將哀梨蒸著吃。比喻不識貨。糊裏糊塗地糟蹋好東西。

成語出處: 南朝宋·劉義慶《世說新語·輕詆》:“桓南郡每見人不快,輒嗔曰:‘君得哀家梨,當復不蒸食不?’”

八珍玉食

bā zhēn yù shí

成語典故: 泛指精美的肴饌。

伴食宰相

bàn shí zǎi xiàng

成語典故: 伴食:陪著人家壹道吃飯。用來諷刺無所作為,不稱職的官員。

成語出處: 《舊唐書·盧懷慎傳》:“開元三年,遷黃門監。懷慎與紫微令姚崇對掌樞密,懷慎自以為吏道不及崇,每事皆推讓之,時人謂之伴食宰相。”

飽食暖衣

bǎo shí nuǎn yī

成語典故: 飽食:吃得飽;暖衣:穿得暖。形容生活寬裕,衣食豐足。

成語出處: 《孟子·滕文公上》:“人之有道也:飽食暖衣,逸居而無教,則近於禽獸。”

酒足飯飽

jiǔ zú fàn bǎo

成語典故: 酒已盡量,飯也吃飽。形容吃飽喝足。

成語出處: 元·高文秀《襄陽會》第壹折:“俺這裏安排壹席好酒……,我著他酒醉抉飯飽,走不動。”

飽食終日

bǎo shí zhōng rì

成語典故: 終日:整天。整天吃飽飯,不動腦筋,不幹什麽正經事。

成語出處: 《論語·陽貨》:“飽食終日,無所用心,難矣哉!”

例句: 人如果飽食終日,無所用心,那是最沒有出息的。

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檢舉 | 2007-10-18 21:17 熱心網友

三牲五鼎

詞義:

舊時形容祭品豐盛。後來也形容食物美好。

詞音:

sān shēng wǔ dǐng

食不厭精,膾不厭細

shí bù yàn jīng,kuài bù yàn xì

成語典故: 厭:滿足;膾:細切的肉。糧食舂得越精越好,肉切得越細越好。形容食物要精制細做。

成語出處: 《論語·鄉黨》:“齋必變食,居必遷坐。食不厭精,膾不厭細。”

例句: “割不正不食”這是他老先生的古板規矩,但“食不厭精,膾不厭細”的條令卻有些稀奇。(魯迅《南腔北調集·由中國女人的腳……》)

哀梨蒸食

āi lí zhēng shí

成語典故: 將哀梨蒸著吃。比喻不識貨。糊裏糊塗地糟蹋好東西。

成語出處: 南朝宋·劉義慶《世說新語·輕詆》:“桓南郡每見人不快,輒嗔曰:‘君得哀家梨,當復不蒸食不?’”

八珍玉食

bā zhēn yù shí

成語典故: 泛指精美的肴饌。

伴食宰相

bàn shí zǎi xiàng

成語典故: 伴食:陪著人家壹道吃飯。用來諷刺無所作為,不稱職的官員。

成語出處: 《舊唐書·盧懷慎傳》:“開元三年,遷黃門監。懷慎與紫微令姚崇對掌樞密,懷慎自以為吏道不及崇,每事皆推讓之,時人謂之伴食宰相。”

飽食暖衣

bǎo shí nuǎn yī

成語典故: 飽食:吃得飽;暖衣:穿得暖。形容生活寬裕,衣食豐足。

成語出處: 《孟子·滕文公上》:“人之有道也:飽食暖衣,逸居而無教,則近於禽獸。”

酒足飯飽

jiǔ zú fàn bǎo

成語典故: 酒已盡量,飯也吃飽。形容吃飽喝足。

成語出處: 元·高文秀《襄陽會》第壹折:“俺這裏安排壹席好酒……,我著他酒醉抉飯飽,走不動。”

飽食終日

bǎo shí zhōng rì

成語典故: 終日:整天。整天吃飽飯,不動腦筋,不幹什麽正經事。

成語出處: 《論語·陽貨》:“飽食終日,無所用心,難矣哉!”

廢寢忘食

伊尹以美食之道談治理國家

伊尹在平民時就以才能和廚藝高超而名聞四方。商湯聽說後,向他詢問天下大事。伊尹從烹調的技術要領和烹調理論,引出治國平天下的道理。

商湯聽後心悅誠服。後來,湯尊伊尹為宰相,並在他的輔佐下,討伐夏桀,建立了商朝。

伊尹以美味來討論治國的道理。老子也曾說過:治大國如烹小鮮。凡事物的至理,大都暗合於道。雖然飲食只是小道,壹旦達到極至,也包含天下的至理。"雖小道亦有其可觀之處",此之謂歟。

染指於鼎

楚國向鄭靈公進獻壹只黿。鄭靈公非常高興,便令廚子烹煮作羹。正巧公子宋與子家來到殿前。公子宋食指大動,於是悄聲對大家說:"我每次食指大動都能嘗到珍奇美味,這次君王壹定把美味分與大家。"

及至入殿見廚師正解割大黿,便相視而笑。靈公很奇怪,便問,大家據實相告。靈公聽後不悅,暗想:我不賜予妳,無論妳食指怎麽動,也是沒用。

黿羹煮好後,靈公招來許多大臣,賜予他們黿羹。最後宋靈公才召見公子宋,卻沒有賜食黿羹。公子宋大怒,不顧壹切的將食指伸入鼎中蘸食黿羹後拂袖而去,靈公暴跳如雷,聲稱非殺掉公子宋不可。

公子宋回家後也怒氣難消,又聽說靈公要殺他,便先殺死靈公,報了未賜黿羹之恨。鄭國在經歷了壹場混亂之後又重新建立了壹個國家,公子宋亦由於謀殺國君被誅。後人將此事濃縮為成語"染指於鼎"比喻沾取非分的利益。

此事雖起於口腹之欲,然而最終則導致壹個國家陷於水火之中。由這個小故事便可知道古聖人的"去人欲,存天理","克己復禮"實在是治國平天下的根本呀!雖口腹之欲,縱容它,也會成為日後殺身的隱患!