因為生姜可以除異味，通神。祛除風邪、寒熱、傷寒、頭痛鼻塞、咳喘、止嘔、化痰降氣、去水腫消脹氣，適時治療外感咳嗽。還能解悶，刺激食欲。有助於驅寒，保持體溫。
紅茶可以減脂減肥。增強腸胃功能，提高免疫力，抗衰老，調節腦神經功能，抗癌，補充營養，增強體質，殺菌消炎，醒酒解毒。
生姜和紅茶都是溫性的，壹起喝也沒關系。不會產生腹瀉。
建議晚上不要服用。有句名言“晚上吃姜，相當於吃奶油。”