澳門人過年是從臘月二十八開始的，臘月二十八日在奧語種諧言“易發”，商家老板大都在這歲晚之時請員工吃“團年飯”以示財運享通，吉祥如意。澳門的年味，從臘月二十八這天便能真切地感受到的。
除夕之夜，守歲和逛花市是澳門人辭舊迎新的兩件大事。守歲是打麻將，看電視，舒舊聊天，***享天倫之樂; 大概受西方聖誕節和情人節的影響，年宵澳門人還爭相購買壹些吉祥的花木迎接新春，祝保平安，鮮花瑞木兆示著新年的美好前程。澳門的花市辦三天，這三天給奔波壹年的澳門人無窮的慰籍。
春節這天，澳門人講究“利市”，“利市”就是紅包，這天老板見到員工，長輩見到晚輩，甚至已婚人見到未婚人都是“利市”。“利市”純脆是以示吉利。澳門人把大年初二叫作“開年”。習慣是要吃“開年”飯，這餐飯必備發菜,生菜，鯉魚，意在取其生財利路。從“開年”這天起，三天內澳門政府允許公務員“博彩”(賭博)。“開年”過後，澳門又完全回到中國傳統春節習俗中，直至元宵佳節，也是煙節爆竹，玩龍舞獅，歡天喜地。