越俎代庖與包辦代替區別：性質不同、出處不同、語法不同
壹、性質不同
1、越俎代庖：越權辦事，超出自己業務範圍去處理別人所管的事。
2、包辦代替：應該和有關的人壹起商量或壹起做的事，卻獨自辦理，不讓旁人參與。
二、出處不同
1、越俎代庖：先秦·莊周《莊子·逍遙遊》：“庖人雖不治庖，屍、祝不越樽俎而代之矣。”
白話釋義：先秦·莊周《莊子·逍遙遊》：“廚師不做飯，掌管祭祀的人（屍、祝）也不能放下祭器代他下廚房。”
2、包辦代替：周立波《暴風驟雨》第二部二三:“媒婆真是包辦代替的老祖宗，可真是把人坑害死了。”
三、語法不同
1、越俎代庖：連動式；作謂語、定語；含貶義
2、包辦代替：聯合式；作謂語、賓語、定語；形容所有工作獨攬，不讓人插手。