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做蛋糕失敗的作文400字

吃甜點會激發人的快樂!但做甜點,更是讓人回味無窮。今天,我在爸爸的幫助下嘗試了如何制作蛋糕。

首先,我準備了制作蛋糕的材料——澱粉、雞蛋、牛奶、白糖。註意哦!制作過程中是不能沾壹滴水的,工具都要擦幹再用呢!開始制作了,第壹步:打蛋,我先往碗中放了2個蛋,接著拿來筷子打蛋,可不要看這個簡單的打蛋,這可需要花大功夫,忍耐哦,因為壹定要把蛋打的稀稀的,還要起泡時才可以。因為我是初學者,所以需要爸爸在旁邊幫忙;第二步,為了突出甜,要往碗裏放4勺白糖和3勺牛奶,之後繼續攪拌,這可不是鬧著玩,我的手又酸又累;第三步,放入適量的澱粉,繼續攪拌。因為放了澱粉,所以蛋變得稠稠的。我把鼻子湊到碗上,聞壹聞,真香啊!不僅有壹股淡淡的蛋香還有壹股濃濃的甜味兒。接下來的任務就是將蛋放入電飯煲中,先將鍋底摸壹層油,然後把做好的東西倒入鍋中,按下煮飯鍵,2分鐘左右會自動跳到保溫檔,這時要用毛巾捂住通風口,悶20分鐘。

“滴答!滴答!滴答!”時鐘在不停地賽跑著,很快20分鐘到了。可能是技術不過關,剛壹開鍋蛋糕還是膨脹的,不壹會兒就縮了回去,成了壹個大餅,可能是沒好好發酵吧。嘗壹嘗,甜甜的有點兒膩,好象是那種松糕的味道,盡管跟蛋糕差距有些大,但畢竟是第壹次,這樣的成果還是值得鼓勵壹下啦。

吃著四不像的蛋糕,心裏真是又甜又開心,失敗乃成功之母,相信經過這次,下次的蛋糕制作就壹定會非同小可了。