壹人飲酒醉，那不是壹個人正確喝酒的方式。 壹個人喝點小酒，氛圍很安靜，離開了眾生喧囂 ，可以安靜的自斟自飲， 與自己進行精神交流。
人們常說，千金易得，知己難求， 當妳找不到知己時，壹個人倒滿壹杯，是消遣，也是自娛自樂，也是把酒水當成了暫時改變自己的神器！
其實，酒的作用是用來提升氣氛的，無酒不成席，往往就是說宴席是眾人吃飯，吃飯必須有酒水來提升氛圍。 那麽壹個人喝酒，有沒有這種氣氛呢？
答案是肯定的！壹個人飲酒，是壹個人的狂歡，壹群人飲酒，有時是壹群人的孤單。 壹個人喝酒，氣氛是獨立的，也是壹個人與酒的對話。
這個過程，就是把酒暫時當做傾訴的對象， 它無言，也不會插嘴，非常禮貌！全程都會洗耳恭聽妳所有的內心感受，歡喜、興奮、失落、孤獨以及委屈。
而 壹個人飲酒，有個好處就是，只要不酗酒，大多數人能做到適可而止！喝壹次，就是與它進行壹次深層次的精神交流 ，往往平生意想不到的思維火花，不斷擊撞，讓妳進入壹個暫時的理想空間，那也是壹個理想中的自己。
壹個人自斟自飲，可以讓妳的小日子變得很生動，讓 美食 變得更加美味，但是非常值得壹提的是，喝酒不能過量，不能自殺式酗酒，這樣只能讓人沈淪，喪誌。
記得小時候，我放學壹回到家，父親就叫我上村部小賣部去給他買酒。那時候的酒是散裝的，用醫用的鹽水瓶去打，酒沒有名字，只是要八毛錢壹斤，所以人們就叫它“八角的”。那時候父親還很年輕，總是和幾個親朋好友壹起喝酒，沒有什麽菜，壹碟黃豆，幾個鹹鴨蛋，兩瓶“八角的”，便喝的歡實。喝到興起，時而大笑，時而吆喝猜拳，有時也喝得面紅脖子粗。那時作為小孩的我，就是不明白大人們為什麽會為這種辛辣難聞的液體而瘋狂和癡迷。
十五歲那年，我走上了 社會 ，春節回到家，中午吃飯時，父親洗了兩個杯子，自己倒滿了壹杯酒，居然給我也倒了壹杯，我不敢喝，父親說：“妳已走上 社會 了，妳現在是大人了，陪我喝壹杯吧!”在母親的責怪和弟弟妹妹慫恿和起哄下，我站了起來，端起那杯酒，在父親高舉的酒杯上狠狠地碰了壹下，然後壹仰脖子，壹杯酒就下了肚，頓時壹股辛辣，火熱，刺鼻的酒味在身體裏上下直躥，嗆得我兩眼直流淚，我巴咂著嘴，舌根處有種淡淡的醇香。我用余光瞟了壹眼父親，他的臉上居然掛滿了笑意。這杯父親給我斟的酒是我生命中意義非凡的壹杯酒，因為從今天起，我已是大人了，在父親的眼裏。雖然我才十五歲。
現在我也常常和各種人喝酒，有時喝的是功利，有時喝的是勾心鬥角，當然也喝出推心置腹的真感情。我們把酒當做壹種起哄的道具。我常常看著父親喝酒，也很想走進父親的內心世界。父親只喝家鄉產的白酒，他喝酒時端起杯子，瞇起雙眼，嘴在酒杯裏發出嗞的壹聲脆響，然後放下酒杯，巴咂著嘴，也不吃菜。父親沒上過學，不能用文化來表達和傾訴感情，我想父親只有把人生的酸甜苦辣喜怒哀樂攪合在他的酒裏獨自細細品味，也自我陶醉在其中。或只想想田裏的莊稼，或想念遠在千裏之外打工的兒女，亦如我們在喝酒時想念他們壹樣吧？或許父親什麽都不想，只為喝酒而喝酒。真有“壹壺濁酒在手，天下萬事都付笑談中”的那種從容和淡定，不愁不喜，不卑不亢。父親只喝自己杯中的酒，喝的是對酒的依念和忠誠。我想人生如酒，酒如人生就是這樣吧？只要妳對自己的人生忠誠和用心，就會體會和巴咂出別樣的滋味，別樣的人生。
父 親是村後那座無名的山頭，雖默默無聞卻高大而威嚴，妳看或不看，他就在田間地頭；妳想或不想，他時刻就屹立在妳的心頭，永遠給妳安穩和踏實，讓妳壹顆漂泊的心有著落有牽掛。
上個月父親因喝了假酒，食道被灼傷，得了食管反流，壹滴酒都會讓他嘔吐不止。父親無奈只好不喝酒了，他草草地吃了飯，便坐在椅子上看著那只空酒杯發呆，表情沮喪，木訥沈默，不愛說話，就像變了壹個人。父親就像突然失去了支柱，又像失去壹位親密的老友壹樣不知所措，郁郁寡歡。
願父親的身體早日康復，再把那空杯倒滿，壹日三兩，沈浸在屬於他的精神世界裏，快樂而 健康 的品著他的酒，他的人生！
我壹個人在家喝酒有三十年了，我有資格談談這個話題。第壹，我父親就是壹個人在家喝酒的，有遺傳。第二，我堅持中午吃大食堂，壹來親民，二來認為每天吃壹頓沒有油葷的飯菜對身體有好處。這樣，每天晚上回家吃壹頓豐盛的晚餐變得理所當然，喝點小酒也是順理成章。第三，我老婆在我的指導下喜歡做飯做得壹手好菜，喜歡我成為吃貨，如果我不喝酒我就吃飯飛快基本不吃菜，喝點小酒我會慢慢的品菜和她嘮嘮嗑，所以她不能反對我喝酒。第四，我有酒精依賴癥，好這壹口。
有的人喜歡喝酒，不管是壹個人的時候還是出去聚餐，他都會喝酒，不過不是那種酒鬼，試酒如命的那種。
就拿自己來說事，我也喜歡喝酒，什麽季節哪種酒就喝的多，春天和夏天啤酒喝的多，我每天下班回家以後，做兩個小菜，壹盤花生米，壹瓶啤酒。可以消除壹天的疲憊。
然而我喝酒都是換著喝，秋天和冬天喝黃酒和白酒，黃酒可以溫著喝，口感比較好。
壹個人喝酒也可以喝出情調，喝的是壹種生活坦誠，壹種放松，喜歡就好。
壹個人喝酒，我看來就是喝悶酒。壹個人喝酒雖然沒有氣氛，沒有喧嘩，有從未有的寧靜。
自斟自飲，也沒有目的，只是單純的喝酒。可以沒有菜，沒人陪，但能喝到飄飄然，朦朦朧朧。也可以喝到壹塌糊塗，不省人事。在自己的世界裏，自己就是主角。
身邊的同事，有的經常下班回到家，自己壹個人喝酒，上了壹天班喝酒解乏，壹把花生或者壹根火腿腸，甚至沒有菜，自斟自飲都能把自己灌醉。還有睡覺前來二兩酒的，還有早上喝酒的。有的為了解悶，獨自釋懷。有的酒精上癮不喝不行。
我也喜歡喝酒，從不自己喝。感覺缺少應有的交流，少了傾訴對象，少了陪伴自己喝沒有感覺，自己滴酒不沾。就好比自己壹個人下館子，整了幾個硬菜，自己喝也沒士氣！
為什麽有的人壹個人喜歡喝酒？壹個人喝酒也沒有什麽，我經常在家炒倆三個菜，壹碗花生米，慢慢喝，不急，邊看電視邊喝高興，壹般喝過二三兩就可以了，也不太多，是壹種習慣了，我壹般喜歡上臉，喝壹點臉就紅，人也昏昏昏沈沈的，以醉非醉，臉兒紅霞飛，象盛開的玫瑰，老婆孩子經常說我，少喝點，看妳臉好紅喲，我有時想，人生不過如此，喝點小酒，快快樂樂，自己感覺溫心就行，心靜靜的多好，不象和朋友去喝酒，人多，伐拳打馬，鬧鬧哄哄的，話又多，妳說這樣，我說那樣，有時說不好喝多了還吵架，我有幾次遇見朋友喝醉酒，神智不清，打糊亂說，東倒西歪，已經喝壹斤白酒了，他還說沒醉，還要喝，說話都打哆嗦了，搞怪動作不斷，媽的，我沒醉，哈哈哈，壹陣亂笑，壹會兒摸下頭發，壹會兒擠眉弄眼，歪嘴吐啖，腳都站不穩，軟弱無力，站下蹲下，妳不扶著他，可能摔得頭破血流，那樣兒就象打醉拳壹樣，醜態百出，難以招架，所以說，喝得少 養生 ，喝得多傷身，自古名言。個人意見，謝謝
第壹次接觸酒在部隊新兵連結束後剛分到老兵連隊。壹天夏天晚上星光熠熠，圓月皎潔，我在營房壹個小門口站崗，崗哨旁邊就是壹個小賣鋪，是部隊的壹個領導親戚開的，由於晚上天熱，很多老兵們常常偷偷摸摸出來買酒喝。我看著他們很羨慕。忽然壹個人拍了我壹下，我壹看嚇壹跳，是排長。他拍拍手裏面的袋子說來陪我喝點。我心裏壹驚趕快立正站好，並說自己在站崗不能喝酒。他笑著悄悄的說，“今晚我查崗，沒事。”但我還是不敢。他看見我比較膽小，說就坐在這裏喝吧。邊說邊坐下解開袋子拿出啤酒花生米火腿腸，我們邊吃邊聊。他得知我當兵想考軍校，就鼓勵我軍事訓練之余多讀書多看報，講了他考軍校的經歷等等……四瓶啤酒喝完了排長又買了四瓶，我迷迷糊糊搖搖晃晃的和排長碰起瓶子來。第二天排長向連長指導員好好表揚了我，我心裏甜蜜蜜的。當月發的津貼我就在那個小賣鋪裏請了排長壹頓，當然又喝了許多酒。排長愛酒，更愛找我陪他，每次喝酒都是晚上在露天的草地上，他講我聽。有工作、有生活、有愛情、有事業……我學會了喝酒，也學到了很多在書本上學不到的東西。後來我考上了軍校，慢慢和排長也沒有了聯系，但我還是喜歡壹個人喝酒――尤其是晚上，在月光下壹袋花生米兩根火腿腸足矣！
我有30多年酒齡了，想來可以談談這個話題。我不喜歡幾個人壹群的喝，因為談的虛空之話毫無意義。年輕時每天很早就到單位把壹天的活都幹完，中午在食堂買兩塊素雞弄瓶白酒在更衣室邊喝邊看書，有時壹邊喝壹邊和同事下國際象棋。單位倒閉後只好當了保安，工資低了很多，孩子還要上學，像樣的白酒也不舍得買了改喝黃酒。還是老樣子，晚飯後隨便弄點菜邊看書邊喝，喝完睡覺。我不覺得有什麽不好，最起碼心情很放松。
我是個貪杯的人，父親就愛喝酒，我從初中的時候就開始喝酒了，是真的喝酒不是偶爾嘗嘗哪種！喝醉了在班主任的宿舍還睡過覺。現在是三天不喝就癢癢。西北人愛吃面愛吃肉，三兩口幾大口壹碗面就沒了，可是要有酒，那速度馬上會慢幾個頻道，壹口酒壹口肉，那才是壹個滋味，沒酒的菜如同嚼蠟。以前年少輕狂，江湖義氣，喜歡人多的時候喝酒，不管白的啤的紅的，那是壹個昏天黑地，喝的不省人事是家常便飯，120.送過兩次，110送過壹次。現在逐漸不小了，再也不喜歡人多的場子了，二三老友，脾氣相投的坐在壹塊，吃的已經不重要，簡單兩三小菜。酒要好，必須是純糧佳釀，不傷身，不傷頭。慢慢的知道了身體的重要，寧可不喝也不能喝那些酒精酒。太傷人了！沒有能坐到壹塊的朋友酒癮來了就自己喝兩口，壹般不超過六兩，剛合適。壹個饃的泡饃，壹個素拼，壹個肉拼。喝著酒吃著菜，慢慢的掰著饃。酒喝的合適了，叫夥計娃把饃壹煮，肚子的縫縫壹填，今這壹天就算圓滿的很了！出門溜壹會兒，回家煮壹壺磚茶，解個膩，消個食，那個叫舒坦啊！這日子神仙都不換！睡覺了，明天葫蘆頭！
其實有時候壹個人喝酒也蠻好的，但是不能喝悶酒。。。。日本很多地鐵沿線的居酒屋，下班後回家前喝上幾杯再回家。關鍵在於不是每次想喝酒都找得到酒友，我也喜歡偶爾晚上壹個人去日料居酒屋喝壹點，偶爾哈，幾個月或許有那麽壹次。點壹瓶清酒，喝不完可以存著，菜不需要多，幾片魚生，壹點小菜就可以了。邊喝邊和朋友手機聊天，看著群裏大家都在吃什麽也蠻好。
相比之下在日本的消費就低了，畢竟居酒屋什麽的到處都是，那次去日本 旅遊 ，我也跑出去喝酒，1000日幣三個肉串，五片魚生，壹大杯生啤。套餐，基本進去的日本人都選這個折合人民幣那時候才五十多。羊肉店什麽的就不適合壹個人去喝酒，我和朋友去羊肉店喝酒，我們幾個人。遇到邊上有單獨喝酒的叫了個羊肉鍋，壹個人喝著，時不時我們說話要插上幾句，感覺很不舒服。這壹點居酒屋好，妳去喝酒服務員會陪妳聊天。其它在家壹個人也是不會喝酒的，要麽家人在，他們不喝酒我喝壹點那還可以。壹個人感覺怪怪的，比如遇到幾次海底撈和大狗熊吃火鍋的（壹個人對面會放個熊）我是沒那勇氣哈哈。