詩指的是《詩經》；書指的是《尚書》；禮指的是《禮記》；易指的是《周易》；春秋指的是《春秋》。這五本文獻統稱為“五經”。這五本文獻還和《大學》、《中庸》、《論語》、《孟子》這四本合稱為四書五經。
擴展資料：
1、《詩經》，是中國古代詩歌開端，最早的壹部詩歌總集，收集了西周初年至春秋中葉（前11世紀至前6世紀）的詩歌，***311篇，其中6篇為笙詩，即只有標題，沒有內容，稱為笙詩六篇（南陔、白華、華黍、由康、崇伍、由儀），反映了周初至周晚期約五百年間的社會面貌。
2、《尚書》，最早書名為《書》，約成書於前五世紀，傳統《尚書》（又稱《今文尚書》）由伏生傳下來。考證為上古文化《三墳五典》遺留著作。
3、《禮記》又名《小戴禮記》、《小戴記》，據傳為孔子的七十二弟子及其學生們所作，西漢禮學家戴聖所編，是中國古代壹部重要的典章制度選集，***二十卷四十九篇，主要記載了先秦的禮制，體現了先秦儒家的哲學思想（如天道觀、宇宙觀、人生觀）、教育思想（如個人修身、教育制度、教學方法、學校管理）、政治思想（如以教化政、大同社會、禮制與刑律）、美學思想（如物動心感說、禮樂中和說），是研究先秦社會的重要資料，是壹部儒家思想的資料匯編。
4、《周易》，《三易》之壹（另有觀點：認為易經即三易，而非周易），是傳統經典之壹，相傳系周文王姬昌所作，內容包括《經》和《傳》兩個部分。《經》主要是六十四卦和三百八十四爻，卦和爻各有說明（卦辭、爻辭），作為占蔔之用。《周易》沒有提出陰陽與太極等概念，講陰陽與太極的是被道家與陰陽家所影響的《易傳》。《傳》包含解釋卦辭和爻辭的七種文辭***十篇，統稱《十翼》》，相傳為孔子所撰。
5、《春秋》，即《春秋經》，又稱《麟經》或《麟史》，中國古代儒家典籍“六經”之壹。也是周朝時期魯國的國史，現存版本由孔子修訂而成。《春秋》用於記事的語言極為簡練，然而幾乎每個句子都暗含褒貶之意，被後人稱為“春秋筆法”、“微言大義”。後來出現了很多對《春秋》所記載的歷史進行補充、解釋、闡發的書，被稱為“傳”。代表作品是稱為“春秋三傳”的《左傳》、《公羊傳》、《谷梁傳》。
參考資料：