茶經
《茶經》是中國乃至世界上最早、最完整、最全面的茶葉專著。它被稱為茶的百科全書，是唐代陸羽寫的。
本書是對茶葉生產的歷史、起源、現狀、生產技術、飲茶技巧、茶藝原理的綜合論述。它是壹部劃時代的茶學專著，是壹部精辟的農業著作，是壹部茶文化著作。將普通的茶事提升為精彩的文化藝術，促進了中國茶文化的發展。
作者——陸羽，唐代福州竟陵(今湖北天門)人，以病名，字鴻漸，號嵇缺。他生於733年，小時候被托付給壹個佛教寺廟。他從小好學博學，詩也不錯。他很高傲，不在乎名聲。壹度招為太子太學、太常殿。760年，為了躲避安史之亂，陸羽居住在浙江苕溪(今湖州)。其間，我在親身考察和實踐的基礎上，認真總結和仔細研究了前人和當時茶葉的制作經驗，完成了奠基之作《茶經》。因此，他們被尊稱為茶神和茶仙。
茶聖魯豫