嚴格說來，如果想做出高大上的好吃的菜，不是那麽簡單的，要想簡單的話，那恐怕就只能是買鹵菜了，比如說鹵豬腸子。然後妳自己再切壹點新鮮的辣椒，把鹵豬腸子切成小塊塊。和辣椒炒著吃。但嚴格來說，這不算是自己的創造吧。還有比如說鹵豬肚子。可以去炒大蒜吃，但也是借助了別人的力量。如果不借助別人的力量買新鮮的肚子來，那是很不簡單的士。洗幹凈就要時間，還要焯水，還要把它煮爛壹點，然後再到鍋裏去炒的，放辣椒，放料酒，放各種佐料。經常需要時間才能把它做得好的。