出恭、更衣、凈手、解手、如廁、登東等。
登東:舊時建築,廁所多建在房屋東角,故名。
只是過去皇宮及大戶人家的廁所可不是當今的馬桶、蹲坑、便池。壹般是壹個小單間,置壹馬桶,有蓋,桶內放幹凈草灰,出恭後蓋壹層草灰,幹凈而環保。當然還要丫鬟仆人的及時打掃。
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據《左傳》記載:公元前581年的壹天中午,晉景公姬獳品嘗新麥之後覺得腹脹,便去廁所屙屎,不慎跌進糞坑而死。姬獳很可能是歷史上第壹個有文字記載的殉難於廁所的君主,由此暴露出先秦時宮廁的簡陋。這沈痛的代價使得後世對屙屎這樣的事情多了幾分謹慎。
漢高祖劉邦位列“中國流氓史”頭把交椅,他的做法實在可以配得上他的身份。他在群臣面前內急,為了節約時間開會,同時也為了不至於掉進廁所中,竟讓壹個文官把帽子遞給他,他背過身去,把帽子倒過來,壹會兒,半帽子熱氣騰騰的尿呈現在眾人面前了。
這個流氓皇帝的後代漢武帝劉徹,更是別出心裁,居然在解大便時接見高級官員。這是《漢書·汲黯傳》裏透露出來的:“大將軍(衛)青侍中,上踞廁視之。”史官並沒有記錄下衛青的情緒,但可以肯定的是,衛青在漢武帝的眼中是壹等壹的重臣,也許正是由於這個原因,才獲得了在皇帝大便時被接見的機會。
關於皇家廁所的不同尋常之處,《世說新語》有所透露。西晉大將軍王敦被晉武帝招為武陽公主的駙馬,新婚之夕,頭壹回使用公主的廁所。初見時,覺得富麗堂皇,比之民間住宅都強得多,進去,才發現原來也是有臭氣的,心下稍微平和了些。不多時,見廁所裏有漆箱盛著幹棗,只當是“登坑食品”,便全部吃光;俟完事後,侍婢端來壹盤水,還有壹個盛著“澡豆”的琉璃碗,王敦又把這些“澡豆”倒在水裏,壹飲而盡,惹得“群婢掩口而笑之”。原來幹棗是登坑時用來塞鼻子防臭氣的,而“澡豆”則相當於近世的肥皂。
或許是受了漢高祖用大臣帽子撒尿的啟發,後世的皇帝們多半使用便壺來解決問題,而不親自上廁所了。《西京雜記》上說,漢朝宮廷用玉制成“虎子”,由皇帝的侍從人員拿著,以備皇上隨時方便。這種“虎子”,就是後人稱作便器、便壺的專門衛生用具——可知至遲從那時起,皇帝就不壹定非得同廁所打交道了。“虎子” 後來變了稱呼喚作“馬桶”,據說與皇帝有關。相傳西漢時“飛將軍”李廣射死臥虎,讓人鑄成虎形的銅質溺具,把小便解在裏面,表示對猛虎的蔑視,這就是 “虎子”得名的由來。可是到了唐朝皇帝坐龍庭時,只因他們家先人中有叫“李虎”的,便將這大不敬的名稱改為“獸子”或“馬子”,再往後俗稱“馬桶”和“尿盆”。
宋太祖趙匡胤平定四川,將後蜀皇宮裏的器物全運回汴京,發現其中有壹個鑲滿瑪瑙翡翠的盆子,愛不釋手,差點兒用來盛酒喝。稍後把蜀主孟昶的寵妃花蕊夫人召來,花蕊夫人壹見這玩意兒被大宋天子供在幾案上,忙說,這是先王的尿盆啊!驚得趙匡胤怪叫:“使用這種尿盆,哪有不亡國的道理?”馬上將盆子擊碎了。
尿盆與酒器難以分辨,這大抵是古人審美趣味不同造成的笑話。便器發展到清朝,已體現出極強烈的人性關懷特征。清代皇帝、後妃們使用的便器叫做“官房”,有專門的太監保管,需要時則傳“官房”。皇帝、妃嬪們使用的“官房”是十分講究的,分為長方形和橢圓形兩種形式,用木、錫或瓷制成。木質的官房為長方形,外邊安有木框,框上開有橢圓形口,周圍再襯上軟墊,口上有蓋,便盆像抽屜壹樣可以抽拉,壹般木質便盆都裝有錫質內裏,以防止滲漏。錫質官房為橢圓形,盆上有木蓋,正中有鈕;這種便盆要與便凳配合使用,便凳比較矮,前端開出橢圓形口,便盆放在下面對準圓口。便凳有靠背,包有軟襯,猶如現在沒扶手的沙發壹般,坐在上面,並不比現在的馬桶差,只不過不能沖水而已。
慈禧太後的“出恭”在壹些史料中有零星記載。太後說要傳官房,幾個宮女就去分頭準備,壹個去叫管官房的太監,壹個去拿鋪墊,壹個去拿手紙。太後官房是用檀香木做成的,外表雕成壹只大壁虎,壁虎的四條腿就是官房的四條腿,壁虎的鼓肚是官房盆屜,尾巴是後把手,下頜是前把手,嘴微微張開,手紙就放在其中,壁虎的脊背正中有蓋子,打開後就可以坐在上面“出恭”了。官房裏放有幹松香木細末。太監要把用繡雲龍黃布套裹著的官房頂在頭上送到太後的寢宮門外,請安以後,打開黃布套,取出官房,由宮女捧著送進凈房(凈房壹般設在臥室床的右側,明面上裝壹扇或兩扇小門,裏面是不足壹米寬的死夾道,專門為便溺用)裏,宮女把油布鋪在凈房地上,把官房放在油布上,再把手紙放進壁虎嘴裏;太後完事後,由宮女捧出去,交給太監,太監仍然用布套包好,舉到頭上頂出去,清除完臟物後,擦洗幹凈,放入新的幹松香木細末,等下壹次使用。
宮中雖然可以如此,羈旅途中自然不能這樣繁瑣,壹路車馬,也不方便端來端去的。這不用我們操心,早有人替太後老佛爺想好了。1903年3月,慈禧以恭謁西陵(在河北省易縣西)為名,要乘上火車抖抖威風。臥室內,面對著車窗放置著特制的鐵床,床上被褥枕頭應有盡有,用幔帳圍著。床的壹側有門,打開即是大小便用的如意桶。桶底鋪著黃沙,再灌進水銀,糞便落入不見痕跡。桶外用宮錦絨緞套罩著,看上去像壹個繡花坐墩。
清史家孟森的描述是:“……車中備鐵床、裀褥枕被,花車原有臥榻置不用,計吸鴉片煙非此不適故耳。床橫置,面車窗,以幔圍之,床身購諸肆,嫌柱稍高,截其腳而移高其床面。床側壹門,啟之即如意桶。如意桶者,便溺器也,底貯黃沙,上註水銀,糞落水銀中,沒入無跡,外施宮錦絨緞為套,成壹繡墩。車身亦 (遍)套黃絨,而以緞貼裏。”這種如意桶,可算是當時登峰造極的高級衛生設備了。
用什麽擦屁股?
造紙是中國早在漢代時的壹大發明,但是直到元朝,這壹技術的產品才被運用於人們最實際的生活:如廁。後人揣測,元朝是蒙古人建立的,文化相對比較落後,沒有漢民族“敬惜字紙”的意識,所以才使得廁紙進入人們的生活。而之前,在相當長的壹段時間裏,大家都用竹片做如廁的衛生用品,即使是皇帝也不例外。唐宋之前,人們用的是壹種叫做“廁籌”的木頭片或竹片,《元史》列傳第三後妃二記載,“裕宗徽仁裕聖皇後”伯藍也怯赤當太子妃的時候對婆婆“昭睿順聖皇後”非常孝順,她要在婆婆拭穢之前用自己的臉試試手紙的柔軟度:“後性孝謹,善事中宮,世祖每稱之為賢德媳婦。侍昭睿順聖皇後,不離左右,至混廁所。”
連擦屁股的紙都要先用臉試試軟硬,這孝心實在是可圈可點。那麽,竹片呢?軟硬估計已經不是問題,竹子的問題在於毛刺甚多,萬壹竹片不夠光滑,傷了使用者的臀部,實在是壹件大煞風景的事情。
《南唐書·浮屠傳》記載,南唐後主李煜親自動手削竹片以供僧徒如廁時使用,並用面頰檢驗質量,看看是否光潔滑爽。這堪稱是禮佛的帝王中最值得稱道的了。
掘新坑成財主
廁所管理員的工作也是三百六十行之外的,這絕對是獨辟蹊徑,自成壹家,值得商家學習,值得全民把玩。
明末清初有壹個叫做穆太公的人。當然,沒有誰會在自己的名字上帶著這麽高的輩份。姓穆是壹定的了,“太公”則很可能是大家對他的尊稱。這位姓穆的老先生是如何贏得群眾尊敬的呢?
穆太公是鄉下人,有壹天進城,發現城裏的道路兩旁有“糞坑”,且是收費的。老先生進去痛快了壹把之後,並沒有壹走了之,他立在這簡易廁所外面呆了半天,發現來解手的人不少,於是,他憑借自己特有的商業敏感度,確立了自己後半生的飯碗——“倒強似作別樣生意!”
回到家之後,穆老先生請工匠“把門前三間屋掘成三個大坑,每壹個坑都砌起小墻隔斷,墻上又粉起來,忙到城中親戚人家,討了無數詩畫鬥方貼在這糞屋壁上”,並請壹個讀書人給廁所題寫了個別致的名字:“齒爵堂”。為了吸引客流,又求教書先生寫了百十張“報條”四方張貼,上面寫著:
穆家噴香新坑,遠近君子下顧,本宅願貼草紙。
這壹手很有吸引力,農家人用慣了稻草瓦片,如今有現成的草紙用,加上廁所環境實在優雅,“壁上花花綠綠,最惹人看,登壹次新坑,就如看壹次景致”。吸引得女子也來上糞坑,穆太公便又蓋起了壹間女廁所。
值得說明的是,穆太公的廁所是免費的。那他老人家費這麽大勁兒,如何體現經濟利益呢?原來,早在城裏上廁所的時候,他便已經領悟到,在鄉下,廁所收費是行不通的。但是,糞便是可以出售的。他便把糞便收集起來,賣到種田的莊戶人家,或者以人家的柴米油鹽來置換。壹勞永逸,久而久之,便獲得了不小的收益。真的是“強似作別樣生意”!