壹、企業經營宗旨：
改善社會膳食結構，
提升大眾生活品質。
二、企業精神
以新圖誌，以和興企，以質爭先。
三、發展戰略
以大市場需求為導向，以低成本擴張為原則，
以高科技生產為基礎，以集約化發展為目標。
四、市場定位
面向國際國內兩個市場；以不同的產品滿足各層面的需求；以創新的
品牌提高本事業的競爭力；同國內、外從事快餐、肉類加工等知名企業緊
密合作，***同發展。
五、經營方針
以質量求生存，以科技求發展，
以規模求效益，以服務求領先。
六、經營策略
突出“雙大”品牌，發揮集團實力，
保持產品優勢，註重社會效益。
七、管理原則
科學管理講效益，嚴格管理講制度，
統壹管理講配合，人本管理講藝術。
八、質量方針
堅持質量第壹，提供安全優質產品，
追求持續改進，確保廣大客戶滿意。
九、質 量 宣 言
品質為先，品質就是我們的配方，
維護品質，人人有責 。
十、環境方針
遵規守法 ，預防汙染，
節能減廢 ，持續改進。
十壹、服務理念
服務，服務，再服務；
滿意，滿意，再滿意。
十二、服務口號
服務社會，讓社會更美好；
服務農民，讓農民更富裕；
服務大眾，讓大眾更健康；
服務客戶，讓客戶更滿意；
服務企業，讓企業更發展；
服務員工，讓員工更自豪。
十三、員工價值觀
有事業才有希望，有企業才有自我，
有發展才有價值，有追求才有收獲。
十四、總經理格言
品質+服務+創新=永續的競爭力=永恒的經營力
十五、主廣告詞
大發正大，福及萬家。
十六、副廣告語
看正大綜藝，品雙大肉雞
雙大雙大，福及萬家
養雙大雞，圓致富夢
雞好肉香，“雙大”健康
要想豬壯禽大，快選“大發正大”