吃飯時站起來夾菜是否不禮貌，這個問題涉及到就餐禮儀的問題。
俗話說：民以食為天。
吃飯不僅僅是確保身體健康的重要因素，更是壹個人進行社交、展示自身素質和修養的方式。
在就餐時保持文明禮貌、優雅大方的表現，就可以在眾人心目中留下良好印象，給自己增光添彩。
因此，在吃飯時註重禮儀，非常重要。
具體來說，當大家壹起就餐時，應該老老實實坐在自己的座位上，等菜到了自己面前再吃，吃的時候不要弄出聲音，不要灑出湯湯水水，就算做到了最基本的禮儀。
這個時候如果站起來夾菜，就是非常不禮貌的行為。
而事實上，當參加正式宴會的時候，也根本用不著站起來夾菜。……餐桌的桌面是可以旋轉的。每壹種菜都會依次從自己面前經過，自己可以吃到每壹道菜，於是根本沒必要站起來夾菜。
當然了，雖然我們要註重就餐禮儀，但是也不是說我們在任何時候都要拘泥於此。
事實上，對於不那麽正式的就餐場合，我們就不必刻意地就餐禮儀了。
比如家裏人吃飯，就沒有那麽多講究，自己完全可以輕松自如地吃喝。
比如好朋友在壹起小酌、擼串，也沒有必要正襟危坐。
這時候吃飯也不壹定有那種桌面可以轉的餐桌，於是，夠不著，就可以站起來夾菜……透著壹種煙火氣，這頓飯吃得酣暢淋漓！
這時候，站起來夾菜就算不得沒禮貌了。
因此，吃飯時我們必須要註重就餐禮儀但是根據不同的場合，我們也不必過分拘泥，只要自己的表現適度即可。