1.做好準備 服飾要整潔,家庭布置要幹凈美觀,水果、點心、飲料、煙酒、菜肴要提前準備好。
2.主動迎接 在約定的時間到來時,主人應提前到門口迎接,不宜在房中靜候,最好夫婦壹同前往。
3.寒暄問候 客人壹到,要熱情招呼,進入室內應把最佳位置讓給客人坐,如果客人是初次來訪,應向其他家人或客人作介紹。主人的表情要面帶微笑,步履輕松,言談積極,不能有疲憊、心煩的樣子。
4.敬煙侍煙 如果是男賓來訪,壹落座須馬上敬煙,敬煙忌用手直接取煙,應打開煙盒彈出幾只遞到客人面前,請客人自取,敬煙不能忘了敬火。若主人也會吸,應先客後主。沖茶時,首先要清潔茶具,多杯茶時應壹字排開來回沖,每杯茶應沏到杯中2/3位置為宜,敬茶應雙手捧上,放在客人的右手上方,尊長者先敬。
5.陪客交談 客人坐下,豐奉敬煙茶、糖果之後,應及時與之交談,話題內容可因實際而定。壹般來說應談壹些客人熟悉的事情。若無法奉陪客人交心,可安排身份相當者代陪或提供報紙、雜誌,打開電視供客人消遣,不可出現主人只管自己忙,把客人晾在壹旁的現象。
6.宴請客人 客人來訪,壹項不可少的內容就是宴請客人。家庭常見請客有正式宴會、便宴、家宴三種。前兩種壹般選在酒店餐廳舉行,後者壹般由女主人親自下廚料理,家人***同招待,特點是規模較小,氣氛<