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龍勝自治縣的名優特產。

作為全國生態建設示範縣,龍勝植被完好,無汙染,綠化率高達76.4%。整個地區就像壹個大森林公園。龍勝的茶油、椪柑、南山梨、茶葉、獼猴桃、香菇、木耳、羅漢果、花椒、薏米等土特產久負盛名,都是無汙染的天然綠色產品。

1.龍勝椪柑是柑橘中的優良品種。多次榮獲廣西優質水果獎、中國農產品博覽會銀獎。以外形美觀,保存期長著稱。其年產量超過20000噸,鮮果收獲期為11,保鮮供應期為1。

2.南山蘋果梨是龍勝選育推廣的優良水果,產於海拔800 ~ 1500m的高山地區。由於早晚溫差大,果實鮮嫩無渣,特別脆甜,是梨中之寶。南山梨8月成熟,年供應量150噸。

3.茶油是我國主要食用植物油之壹,油而不膩。龍勝現已建成22萬畝油茶基地,是廣西茶油主產區之壹,年供應茶油1.5萬噸以上。生產周期:1-3月。由於耐儲存,可以全年供應。

4.龍脊茶主要產於龍勝龍脊旅遊區的吳韻。是中國28大名茶之壹,清代貢茶。這種茶含有人體所需的多種微量元素,以醇香著稱。其年產量為5噸,全年均可供應。

5.香菇香菇有“植物性食物之峰”、“素食中之肉”的美譽,除食用外還可入藥。香菇營養價值很高。鮮菇年產量450噸,幹菇30多噸。以春夏為高峰期。

6.龍脊胡椒種植在海拔500-800米,主要產於著名的龍脊梯田風景區的吳韻。辣椒皮厚籽多,辣味純正,是壹種獨特的食品調料。年貨產量150-200噸,幹貨25噸。生鮮商品的生產周期為165438+10月。

7.竹筍,又名“龍角菜”,是“山野大酥”之壹。新鮮的竹筍甜、脆、嫩,在山野有壹種獨特的天然風味。它們是食品科學家極力推薦的壹種健康食用山野菜。龍勝盛產各種竹子,其中毛竹、冬筍、竹筍產量最大。建成筍用兩用林基地110000畝,年產鮮筍1000噸。

8.蕨菜又名鳳爪、吉祥菜,是“山野大酥”之壹。是壹種美味的純天然山菜。科學公認,蕨菜含有蛋白質、糖、有機酸、粗纖維、鐵、鈣及多種維生素,含量是普通蔬菜的幾到十倍。

9.薏米又名六谷米,是制作清涼飲料的佳品。含有蛋白質、維生素和糖,具有祛濕、健脾、健胃、利尿、清熱的功效。是龍勝傳統出口商品之壹,出口東南亞國家,年供應量60噸。

10.八珍楊梅地瓜脯(蜜餞系列)是以品質優良的野生楊梅和當地紅薯為原料,采用傳統工藝與現代科技相結合精制而成。它們不含任何添加劑,產品色澤鮮艷,年產鮮楊梅幹10噸,楊梅幹5噸,紅薯脯20噸。

11.脫水蕨菜、脫水竹筍、脫水南山蘿蔔年產量100-150噸。