受今年疫情的影響，世界範圍內的糧食產量都受到影響。主要是因為害怕有時發生意外可能會導致搶購糧食現象再次發生，所以四川鼓勵居民儲存口糧。這壹種做法在壹定程度上可以避免搶購糧食現象發生。
糧食是指烹飪食品中各種植物種子總稱，也可概括稱為“谷物”。糧食作物含營養物質豐富，主要為蛋白質、維生素、膳食纖維、脂肪、澱粉等。
擴展資料：
貯存糧食的竅門
中草藥驅蟲法：把糧食收藏在幹燥通風的地方，要經常晾曬。同時把少量艾蒿、香茅、辣椒、大蒜、除蟲劑等包好，放入糧中，也可以把大料、花椒、臭椿葉、苦楝葉等包好，放入糧中。花椒含有揮發油、生物堿和有機酸，大料含有茴香醚，可以驅蟲抗菌和消毒。用量：每平方米放兩三小包即可，如用草藥葉子可平放在糧堆上。
貯存掛面的竅門
糧食店或面粉加工廠在生產掛面時，用鼓風機將半濕掛面吹幹，然後切段包裝。因此，難免有潮濕的掛面夾雜在成品中，尤其是包裝紙抹漿糊的地方更易發潮。買回家中最好將掛面攤放在通風處吹幹，然後取報紙包好後用繩系牢。