2、海鹽瓜子和焦糖瓜子的區別海鹽瓜子是鹹的,焦糖瓜子更甜,海鹽瓜子每顆葵花籽表面都有雪白的海鹽晶體,海鹽瓜子含有大量的鹽,海鹽的特點是比人們家裏常用的鹽要淡。焦糖瓜子是浙江產的,是甜的,吃不慣。徐州的瓜子廠又改良了,糖少了,加了五味,因為瓜子是精挑細選的,又大又細又脆。