蘿蔔排骨湯
材料:排骨200克，白蘿蔔100克，鹽和姜。
生產流程:
練習:
1.排骨用開水焯壹下，倒掉含血泡的水，洗凈。
2.放在電壓力鍋裏。
3.生姜切片，洋蔥切段。
4.八角、桂皮、香葉、茴香、幹辣椒等香料。
5.將姜3、4、5放入鍋中，加入料酒、生抽、老抽、鹽，攪拌均勻。
6.加適量水，不要有排骨為宜。
7.蓋上鍋蓋，選排骨。保持時間為20分鐘。
8.將蘿蔔切成兩半，切片，放入鍋中。
12.將蘿蔔片浸入湯中，蓋上鍋蓋，選擇排骨按鈕，保持壓力25分鐘。
13.聽到警報聲，紅燒蘿蔔排骨吃完了，打開蓋子就行。
如何用高壓鍋煮蘿蔔排骨湯，只能說說我自己的操作。建議不要用高壓鍋煲湯。雖然快，但排骨中的營養成分不能充分釋放到湯中，會降低湯的品質。最好用砂鍋，先放姜片和排骨煮開，再煨，排骨差不多全軟後再放蘿蔔，最後放鹽。如果妳之前放鹽，蛋白質會在肉上凝固得太快，影響妳的菜。就這樣吧，祝妳好好吃壹頓！~
蘿蔔排骨湯高壓鍋能用多久？材料:壹個大白蘿蔔和小排骨。
做法:1，蘿蔔橫切，每片三厘米左右厚，不要太薄。再把它切成兩半，形成壹個月亮。2、排骨飛水，即放入開水中略煮，然後用冷水沖洗，去除油和血。3.將湯鍋註滿水，將排骨放入冷水中，加入姜片、八角、蔥和少許料酒，用高壓鍋煮4、20分鐘，然後倒入湯鍋，撇去浮沫，放入蘿蔔。5.再過20分鐘，加入鹽。6、口感好，ok，就好。
註:1，湯基本都是冷水煮，有利於蛋白質充分溶入湯裏。同時，不要過早放鹽。鹽還會加速蛋白質的凝固，影響湯的風味。2、放點醋，有利於鈣沈澱。最好放白醋，不會破壞湯的顏色。我家是福柯高壓鍋。。。
高壓鍋蘿蔔排骨湯怎麽用？加入排骨、胡蘿蔔、水、大料、姜、蔥、味精、雞粉十分鐘。水不能太少。鍋裏放胡椒粉和香菜粉就行了。
四川蘿蔔排骨湯怎麽做？四川蘿蔔排骨湯主料怎麽做？
砍
400克
小紅蘿蔔
500克
佐料
鹽
適量的
精力
適量的
四川胡椒
適量的
八個角度
適量的
步驟
1.排骨洗凈，瀝幹水分，煮去血水，取出備用。
2.鍋中加水，放入姜、花椒、八角。
3.將鍋中的水燒開，將去血的排骨放入鍋中。
4.中小火煎至兩面金黃。
5.水開後，放入炸好的排骨，小火燉半小時。
6.蘿蔔洗凈去皮，切塊。
加入鍋中
8.大火燒開，然後小火煨至蘿蔔變圓。
9.關火，撒鹽。盛壹碗，撒上香菜，吃。
技巧
喜歡喝油湯的朋友可以加壹點炒排骨。
蓮藕蘿蔔排骨湯的做法，蓮藕蘿蔔排骨湯怎麽做，主料，小排，500g蓮藕，500g蘿蔔，1紅棗，5個枸杞，10輔料，1姜，半片八角，1料酒，半勺白醋，少許鹽，適量(個人口味)，2勺礦泉水，2500ml小蔥。
步驟
1.準備好所有的食材和輔料。
用開水將肉洗去浮粉和血漬，再用清水沖洗幹凈。
將除蘿蔔外的配料倒入鍋中，淹沒在清水中，用武火煮半小時，然後文火煮2小時，每天壹次。
加入蘿蔔，煮半小時。
2.碗中加入少許味精，將湯汁放入碗中。
撒上少許蔥花
雞爪蘿蔔排骨湯的做法，雞爪蘿蔔排骨湯怎麽做，雞爪蘿蔔排骨湯的主料是300g。
胡蘿蔔300克
排骨400克
佐料
開水700毫升
1蜜棗
杏仁10g
步驟
1.食材:雞爪、胡蘿蔔、蜜棗、排骨。
2.排骨、雞爪、蜜棗洗凈焯水。
3.胡蘿蔔去皮，洗凈，切絲。
4.將所有材料放入電壓力鍋內膽中。
5.倒入開水。
6.蓋上蓋子，打開電源，選擇湯功能鍵。
7.時間到了，關掉電源。
8.揭開蓋子，讓它出來。
玉米蘿蔔排骨湯的做法，玉米蘿蔔排骨湯的材料怎麽做
材料:排骨600克，玉米200克，白蘿蔔100克。
調料:鹽、味精、枸杞、姜片。
工作方法
1、排骨洗凈放入開水鍋中，去除雜質。
2、玉米切段，熱水。
3.把排骨和玉米放在燉鍋裏(我用電飯鍋燉的)，加壹小塊姜，燉壹個小時左右。
4.之後加入白蘿蔔丁和少許枸杞燉半小時。飲用前，加鹽和味精。
胡蘿蔔排骨湯怎麽做好吃，胡蘿蔔排骨湯的主要成分。
砍
350克
胡蘿蔔
300克
佐料
鹽
適量的
步驟
1.準備排骨和胡蘿蔔。
2.排骨提前半小時用清水洗凈，然後控水備用。
3.熱幹鍋，將泡好的排骨放入鍋中。
4.翻炒至排骨變白微香。
5.砂鍋裏加點水，把炸好的排骨放鍋裏。
6.將排骨用大火煮至入味，再用小火煨至湯香。
7.把胡蘿蔔削皮，換成刀。
8.將胡蘿蔔煮熟，然後加入壹些精鹽調味。
9.壹份胡蘿蔔排骨湯就做好了。
蘿蔔排骨湯怎麽做？
材料:排骨、蘿蔔、姜片、蔥花
調料:鹽、雞精、胡椒粉、鮮醬油、料酒、生粉。
1，排骨洗凈切小塊(這壹步很重要)，蘿蔔去皮切滾刀塊；
2.將排骨切成小塊，放入大碗中。加入鹽、雞精、白胡椒粉、料酒、醬油、生粉腌制10分鐘。
3.砂鍋瀝幹水分，蘿蔔大火煮開備用；
4.鍋內熱油，放入腌制好的排骨翻炒至排骨變白無血絲，放入煮好的蘿蔔湯中，放入姜片和蔥段煮開後轉小火煮20分鐘左右，加鹽和雞精蔥花調味。