成分:
雞腿1條
適量的鹽
醬油適量
料酒適量
黃酒適量
適量的糖
1.先把雞腿洗幹凈，然後切成小塊，大的小的，隨妳喜歡。
2.然後加入適量的鹽調味，攪拌均勻。
3.加入適量醬油，拌勻。
4.然後加入適量料酒攪拌去腥，繼續攪拌均勻。
5、加半勺糖，量由妳定，喜歡甜的就多放，不喜歡的就少放。
6.另外，我加了壹點黃酒。我喜歡壹點甜葡萄酒。
7.只要把這些調料和雞腿全部混合均勻，放在幹凈的地方，密封2小時以上，就可以拿出來煮了。