1、蘇東坡既是著名的文人學者，也是著名的美食家。所以相傳與他有直接關系的名饌不少，用他名字命名的菜肴更多，如“東坡肘子”、“東坡豆腐”、“東坡玉糝”、“東坡腿”、“東坡芽膾”、“東坡墨鯉”、“東坡餅”、“東坡酥”、“東坡豆花”、“東坡肉”等等。《東坡集》載：“蜀人貴芹芽膾，雜鳩肉為之”。春鳩膾，就是芹菜炒斑鳩胸脯絲。後稱東坡春鳩膾。
蘇軾是喜歡羊湯的，為此他寫道：“秦烹惟羊羹，隴饌有熊臘”。
他還專門寫了《豬肉頌》：“凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。待他自熟莫催他，火候足時他自美。黃州好豬肉，價賤如泥土。富者不肯吃，貧者不解煮。早晨起來打兩碗，飽得自家君莫管。”
蘇東坡用其情有獨鐘的竹筍和豬肉壹起煮，在壹次美食派對上，蘇東坡信手寫下了壹首打油詩：“無竹令人俗，無肉使人瘦，不俗又不瘦，竹筍燜豬肉”。
味美卻有毒的河豚也成為了他的常吃常新的美味，“竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時”這首逍遙自在的七言絕句，更是寫了春天的竹筍、肥鴨、野菜、河豚，真可謂是壹句壹美食。
“秋來霜露滿園東，蘆菔生兒芥生孫。我與何憎同壹飽，不知何苦食雞豚。”在他看來，這些蔬菜比那雞鴨魚肉還要味美。豐湖是蘇東坡最喜歡野炊的地方，他把這裏湖邊長生的藤菜比作杭州西湖的蒓菜：“豐湖有藤菜，似可敵蒓羹”。
蘇東坡吃到了壹位老婦人做的環餅，不由得題詩道：“纖手搓來玉色勻，碧油煎出嫩黃深。夜來春睡知輕重，壓扁佳人纏臂金。”寥寥28字，勾畫出環餅勻細、色鮮、酥脆的特點和形似美人環釧的形象。
"小餅如嚼月，中有酥和飴"
"時繞麥田求野薺，強為僧舍煮山羹"
“長江繞郭知魚美，好竹連山覺筍香”
“明月幾時有，把酒問青天””，“我飲不盡器，半酣味尤長”，“偶得酒中趣，空杯亦常持”。
“日啖荔枝三百顆，不妨長作嶺南人。”
蘇軾愛好品茗，詩作中也常見對茗茶的贊美，“白雲峰下兩旗新，膩綠長鮮谷雨春”形容了杭州城外漫山遍野的茶園景色。“從來佳茗似佳人”更是與另壹首詩中的“欲把西湖比西子”被人們輯成了茶館茶莊的名聯。
蘇東坡的詩詞書稿，其中有很多與美食有關的佳文，《菜羹賦》、《食豬肉詩》、《豆粥》、《鯨魚行》以及著名的《老饕賦》。
2.關於吃飯的詩句人是鐵，飯是鋼。壹頓不吃餓·的慌。食筍 白居易
此州乃竹鄉，春筍滿山谷。
山夫折盈抱，抱來早市鬻。
物以多為賤，雙錢易壹束。
置之炊甑中，與飯同時熟。
紫籜坼故錦，素肌掰新玉。
每日遂加餐，經時不思肉。
久為京洛客，此味常不足。
且食勿踟躕，南風吹作竹。浣溪沙 蘇軾
細雨斜風作小寒，
淡煙疏柳媚晴灘.
入淮清洛漸漫漫，
雪沫乳花浮午盞.
蓼茸蒿筍試春盤，
人間有味是清歡.
行行重行行，與君生別離。相去萬余裏，各在天壹涯。
道路阻且長，會面安可知。胡馬依北風，越鳥巢南枝。
相去日已遠，衣帶日已緩。浮雲蔽白日，遊子不顧返。
思君令人老，歲月忽已晚。棄捐勿復道，努力加餐飯。
3.關於吃飯的詩詞有哪些1、桂花香餡裹胡桃，江米如珠井水淘。
見說馬家滴粉好，試燈風裏賣元宵。
出自：清·符曾《上元竹枝詞》。
譯文：香甜的桂花餡料裏裹著核桃仁，用井水來淘洗像珍珠壹樣的江米，聽說馬思遠家的滴粉湯圓做得好，趁著試燈的光亮在風裏賣元宵。
2、水為鄉，篷作舍，魚羹稻飯常餐也。
酒盈杯，書滿架，名利不將心掛。
出自：五代·李珣《漁歌子·荻花秋》。
譯文：綠水就是我的家園，船篷就是我的屋舍，山珍海味也難勝過我每日三餐的糙米魚蝦。面對盈杯的水酒，望著詩書滿架，我已心滿意足，再不用將名利牽掛。
3、凈洗鐺，少著水，柴頭罨煙焰不起。
待他自熟莫催他，火候足時他自美。
出自：宋·蘇軾《豬肉頌》。
譯文：把鍋子洗得幹幹凈凈，少許放水，燃上柴木、雜草，抑制火勢，用不冒火苗的虛火來煨燉。等待它自己慢慢地熟，不要催它，火候足了，它自然會滋味極美。
4、胡麻餅樣學京都，面脆油香新出爐。
寄與饑饞楊大使，嘗看得似輔興無。
出自：唐·白居易《寄胡餅與楊萬州》。
譯文：芝麻燒餅是照著長安的樣子做的，新鮮的香油炸出來的所以吃起來很脆。寄給饑餓嘴饞的楊大使吃，讓他嘗嘗看是不是和輔興的很像。
5、故人具雞黍，邀我至田家。
綠樹村邊合，青山郭外斜。
開軒面場圃，把酒話桑麻。
待到重陽日，還來就菊花。
出自：唐·孟浩然《過故人莊》。
譯文：老朋友預備豐盛的飯菜，邀請我到他好客的農家。翠綠的樹林圍繞著村落，蒼青的山巒在城外橫臥。推開窗戶面對谷場菜園，手舉酒杯閑談莊稼情況。等到九九重陽節到來時，再請君來這裏觀賞菊花。
4.關於吃飯的詩句有哪些行行重行行，與君生別離。
相去萬余裏，各在天壹涯。 道路阻且長，會面安可知。
胡馬依北風，越鳥巢南枝。 相去日已遠，衣帶日已緩。
浮雲蔽白日，遊子不顧返。 思君令人老，歲月忽已晚。
棄捐勿復道，努力加餐飯。蘇軾《食豬肉》黃州好豬肉，價賤如糞土。
富者不肯吃，貧者不解煮。慢著火，少著水，火候是時也自美。
每日起來打壹碗，飽得自家君真管。二月十九日攜白酒鱸魚過詹使君食槐葉冷淘 蘇軾 枇杷已熟粲金珠，桑落初嘗灩玉蛆。
暫借垂蓮十分盞，壹澆空腹五車書。青浮卵碗槐芽餅，紅點冰盤藿葉魚。
浣溪沙 蘇軾 細雨斜風作小寒， 淡煙疏柳媚晴灘. 入淮清洛漸漫漫， 雪沫乳花浮午盞.蓼茸蒿筍試春盤，人間有味是清歡. 立春前七日聞有預作春盤邀客者戲作 陸遊 蓼芽蔬甲簇青紅，盤箸紛紛笑語中。 壹餅不分空恨望，暮年知有幾春風？吃茗粥作e5a48de588b662616964757a686964616f31333363393738 儲光羲 當晝暑氣盛，鳥雀靜不飛。
念君高梧陰，復解山中衣。 數片遠雲度，曾不蔽炎暉。
淹留膳茶粥，***我飯蕨薇。敝廬既不遠，日暮徐徐歸。
煮粥行 尤侗 去年散米數千人，今年煮粥才數百。去年領米有完衣，今年啜粥見皮骨。
食筍 白居易 此州乃竹鄉，春筍滿山谷。山夫折盈抱，抱來早市鬻。
物以多為賤，雙錢易壹束。置之炊甑中，與飯同時熟。
紫籜坼故錦，素肌掰新玉。每日遂加餐，經時不思肉。
久為京洛客，此味常不足。且食勿踟躕，南風吹作竹。
五古·食筍 此州乃竹鄉，春筍滿山谷。山夫折盈抱，抱來早市鬻。
物以多為賤，雙錢易壹束。置之炊甑中，與飯同時熟。
紫籜坼故錦，素肌掰新玉。每日遂加餐，經時不思肉。
久為京洛客，此味常不足。且食勿踟躕，南風吹作竹。
現代的詩詞：甘薯 青藤綠葉滿畦爬，胖體紅顏串串瓜。貌不驚人心地美，渾身是寶獻農家。
花生 田野山坡盡是家，叢叢綠葉襯黃花。深埋根底長生果，不露鋒芒品性嘉。
燕江美食園小吃 幾回光顧齒留香，美食名園耐品嘗。花樣繁多風味足，民間小吃韻悠長。
靖安椪柑吟 形美味濃鮮果珍，健脾潤肺九州聞。產銷兩旺年超億，綠色“香田”出國門。
靖安娃娃魚 瀕危物種嘆珍稀，繁育放流舉世奇。翹企明年魚上市，佳肴佐酒欲涎垂。
綠色食品 天然食品神，返撲又歸真。綠色無汙染，清醇可健身。
田疇千裏碧，棚室四時春。淡飯粗茶飽，青蔬彌足珍。
綠水茶苑品茶 溫馨雅室正陽春，賓至如歸笑語頻。冷氣舒身身解暑，熱茶潤口口生津。
蘭芽雀舌今之貴，鳳餅龍團古所珍。綠韻悠悠今勝古，香茗似酒醉遊人。
行香子·清水筍 沐浴春陽，畢露鋒芒。壹宵間、列隊成行。
下山進廠，凈體清裳。看料精選，工精制，品精裝。
天然美食，綠色家常。透晶瑩、展玉飄香。
暢遊商海，遠渡東洋。喜綻千花，旺千戶，舉千觴。
5.關於吃飯的古詩有哪些《浣溪沙·元豐七年十二月二十四日從泗州劉倩叔遊南山》 蘇軾
細雨斜風作曉寒。淡煙疏柳媚晴灘。入淮清洛漸漫漫。
雪沫乳花浮午盞，蓼茸蒿筍試春盤。人間有味是清歡。
《寒具》 蘇軾
纖手搓來玉色勻，
碧油煎出嫩黃深。
夜來春睡知輕重？
壓扁佳人纏臂金。
《問劉十九》 白居易
綠蟻新醅酒，紅泥小火爐。
晚來天欲雪，能飲壹杯無？
唐彥謙 《索蝦》
姑孰多紫蝦，獨有湖陽優。出產在四時，極美宜於秋。雙箝鼓繁須，當頂抽長矛。鞠躬見湯王，封作朱衣侯。所以供盤餐，羅列同珍羞。蒜友日相親，瓜朋時與儔。既名釣詩釣，又作鉤詩鉤。於時同相訪，數日承款留。厭飲多美味，獨此心相投。別來歲雲久，馳想空悠悠。銜杯動遐思，口涎空流。封緘托雙鯉，於焉來遠求。慷慨胡隱君，果肯分惠否。
1、烹羊宰牛且為樂，會須壹飲三百杯。——《將進酒》唐·李白
譯文：我們烹羊宰牛姑且作樂，（今天）壹次性痛快地飲三百杯也不為多！
2、蘭陵美酒郁金香，玉碗盛來琥珀光。 ——《客中行》唐·李白
譯文：蘭陵美酒甘醇，就像郁金香芬芳四溢。興來盛滿玉碗，泛出琥珀光晶瑩迷人。
3、歸時休放燭光紅，待踏馬蹄清夜月。——《木蘭花》五代·李煜
譯文：歌罷宴散，月色更明。當即吩咐隨從滅盡紅燭，純任得得馬蹄，踏著壹路月色歸去，方見得歌舞雖散，而余興未盡！
4、塞山前白鷺飛，桃花流水鱖魚肥。青箬笠，綠蓑衣，斜風細雨不須歸。 ——《漁歌子》唐·張誌和
譯文：西塞山前白鷺在自由地翺翔，江水中，肥美的鱖魚歡快地遊著，漂浮在水中的桃花是那樣的鮮艷而飽滿。江岸壹位老翁戴著青色的箬笠，披著綠色的蓑衣，冒著斜風細雨，悠然自得地垂釣，他被美麗的春景迷住了，連下了雨都不回家。
參考資料
古詩文網.百度[引用時間2018-1-15]
6.關於吃飯的古詩蘇軾《食豬肉》
黃州好豬肉，價賤如糞土。
富者不肯吃，貧者不解煮。
慢著火，少著水，火候是時也自美。
每日起來打壹碗，飽得自家君真管。
二月十九日攜白酒鱸魚過詹使君食槐葉冷淘 蘇軾
枇杷已熟粲金珠，桑落初嘗灩玉蛆。
暫借垂蓮十分盞，壹澆空腹五車書。
青浮卵碗槐芽餅，紅點冰盤藿葉魚。
浣溪沙 蘇軾
細雨斜風作小寒，
淡煙疏柳媚晴灘.
入淮清洛漸漫漫，
雪沫乳花浮午盞.
蓼茸蒿筍試春盤，
人間有味是清歡.
立春前七日聞有預作春盤邀客者戲作 陸遊
蓼芽蔬甲簇青紅，盤箸紛紛笑語中。
壹餅不分空恨望，暮年知有幾春風？
吃茗粥作 儲光羲
當晝暑氣盛，鳥雀靜不飛。
念君高梧陰，復解山中衣。
數片遠雲度，曾不蔽炎暉。
淹留膳茶粥，***我飯蕨薇。
敝廬既不遠，日暮徐徐歸。
煮粥行 尤侗
去年散米數千人，今年煮粥才數百。
去年領米有完衣，今年啜粥見皮骨。
食筍 白居易
此州乃竹鄉，春筍滿山谷。
山夫折盈抱，抱來早市鬻。
物以多為賤，雙錢易壹束。
置之炊甑中，與飯同時熟。
紫籜坼故錦，素肌掰新玉。
每日遂加餐，經時不思肉。
久為京洛客，此味常不足。
且食勿踟躕，南風吹作竹。
五古·食筍
此州乃竹鄉，春筍滿山谷。
山夫折盈抱，抱來早市鬻。
物以多為賤，雙錢易壹束。
置之炊甑中，與飯同時熟。
紫籜坼故錦，素肌掰新玉。
每日遂加餐，經時不思肉。
久為京洛客，此味常不足。
且食勿踟躕，南風吹作竹。
7.關於吃飯的詩歌1、[宋] 吳儆《子吳子某既結茆竹洲以娛親復於居之前沼為亭》
原文選段：
不如飽吃飯，清風北窗眠。
釋義：
不如現在去吃飽飯，然後在清風陣陣的北窗睡覺。
2、[唐] 李白《行路難 其壹》
原文選段：
金樽清酒鬥十千，玉盤珍羞直萬錢。
釋義：
金杯裏裝的名酒，每鬥要價十千；玉盤中盛的精美菜肴，收費萬錢。
3、[宋] 張镃《碧宇書興》
原文選段：
辦取壹生無別事，饑時吃飯困時眠。
釋義：
來來去去的壹輩子也沒做別的事，餓了就吃飯，困了就睡覺。
4、[近代] 劉伯堅《移獄》
原文選段：
獄中靜寂日如年，囚伴等吃飯兩餐，
釋義：
寂寞的監獄裏度日如年，獄友們就幹等著每天吃兩餐飯。
5、[明] 空室禪師《示秀禪人》
原文選段：
空室老矣無機智，吃飯有時忘卻箸。
釋義：
獨居的老人已經頭腦不清醒了，吃飯的時候經常忘記拿筷子。
8.描寫“米飯”的詩句有哪些1. 《牧童 / 令牧童答鐘弱翁》唐代：呂巖
草鋪橫野六七裏，笛弄晚風三四聲。
歸來飽飯黃昏後，不脫蓑衣臥月明。
2. 《漁歌子·荻花秋》五代：李珣
荻花秋，瀟湘夜，橘洲佳景如屏畫。碧煙中，明月下，小艇垂綸初罷。
水為鄉，篷作舍，魚羹稻飯常餐也。酒盈杯，書滿架，名利不將心掛。
3. 《宿五松山下荀媼家》唐代：李白
我宿五松下，寂寥無所歡。
田家秋作苦，鄰女夜舂寒。
跪進雕胡飯，月光明素盤。
令人慚漂母，三謝不能餐。
4. 《贈李白》唐代：杜甫
二年客東都，所歷厭機巧。野人對膻腥，蔬食常不飽。
豈無青精飯，使我顏色好。苦乏大藥資，山林跡如掃。
李侯金閨彥，脫身事幽討。亦有梁宋遊，方期拾瑤草。
5. 《詠秋江》宋代：林逋
蒼茫沙嘴鷺鷥眠，片水無痕浸碧天。
最愛蘆花經雨後，壹蓬煙火飯魚船。