聖誕節必吃食物--火雞
在傳統的聖誕餐桌上,聖誕節火雞大餐烤火雞是不可缺少的菜式。在壹些亞洲國家,或許每年只有聖誕節這壹天才吃火雞,以慶祝佳節;但在歐美,尤其是美洲大陸,火雞卻是很普通的壹種肉食,而且在感恩節和聖誕節這兩個大日子,火雞更是傳統的食品。聖誕吃火雞的由來,火雞是美洲特產,在歐洲人到美洲之前,已經被印地安人馴化。火雞的名字在英文中叫“土耳其”。
因為歐洲人覺得它的樣子像土耳其的服裝:身黑頭紅。歐洲人很喜歡吃烤鵝。在移民到美洲之後,還沒有養好鵝就有了吃鵝的要求,於是就吃火雞,竟然發現火雞比鵝好吃。而且北美洲有很多火雞。於是烤火雞成了美國人的大菜,重要節日中必不可少。這種風俗已有三百多年的歷史了。據說在壹六二零年的聖誕節,大批來自英國的移民抵達美洲大陸的樸裏茅斯山。當時,那兒物產貧乏,只有遍布山野的火雞,於是他們便捉火雞,作為過節的主菜。因此聖誕大餐裏,除了火腿、甘薯、蔬菜、葡萄幹布丁、水果餅、雞尾酒之外,當然少不了火雞這位“仁兄”了!
聖誕節作為壹個隆重慶祝節日,不能少了好吃美味食品。聖誕節火雞大餐就是例牌主菜了,以前的人們或許會用微波爐自己做,現在的人們過節好多就是在外面餐館裏用餐了,商家們也會利用機會賺顧客們的錢,當然還有許多聖誕節食品,姜餅、糖果等等了。
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各國聖誕節習俗
☆瑞典
瑞典人是很好客的,聖誕節時,更有明顯的表現,美壹個家庭,不論貧富,都歡迎朋友,甚至陌生人也可以去,各種食品擺在桌上,任人來吃。
☆瑞士
瑞士的聖誕老人是穿白色的長袍,戴上假面具的。他們都是由貧苦人所扮,結隊向人討取食品和禮物。在收隊後,他們就平分所得的東西。
☆丹麥
丹麥是最初推出聖誕郵票和稱防癆郵票的,這種郵票發出來籌款作防癆經費。在丹麥人寄出的聖誕郵件上沒有不貼上這種郵票的。收接郵件的人,看見貼有愈多聖誕郵票的,會覺得更喜歡哩!
☆智利
智利人慶祝聖誕節,必有壹種名叫猴子尾巴的冷飲品,是用咖啡、牛乳、雞蛋、酒和發酵的葡萄合制而成。這種飲料為什麽被叫做猴子尾巴呢?倒沒有人能夠解釋。
☆挪威
挪威人在聖誕前夕臨睡前,家裏各人都把自己所穿的壹雙鞋子,由大至小排稱壹列,是各人輪流唱出他最喜歡的聖誕歌或聖詩壹首。