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疫情需要儲存哪些物資?

壹:半成品

速凍餃子、餛飩、掛面、方便面是首選。只要家裏冰箱大,出門三個月不怕,但是選擇的時候要看好保質期。手裏有余糧,卻不慌。

二:米、面、油

米、面、油是必不可少的物品,必須缺壹不可。在沒有疫情的情況下,這些東西也是不可或缺的。由於其含水量較低,所以更容易保存,根據家庭人口多少,可以保存壹到三個月。

三:肉、蛋和牛奶

為了有肉吃,可以儲存壹些臘肉和速凍肉,也能很好的保存。雞蛋是每天必不可少的。建議多儲存。牛奶也是營養的來源,但是壹定要看清保質期,以免過期。

四:塊根蔬菜

疫情下也要均衡飲食,蔬菜不可少,如紅薯、土豆、胡蘿蔔、山藥等。,因為根莖容易保存,放在通風處壹周也不會壞。

五:幹菜

這時候幹菜就很重要了,比如黃花菜、木耳、紫菜、腐竹等。,可以更多的囤積,不占空間。泡水後基本能恢復原狀,口感和新鮮蔬菜差別不大,而且能保證維生素等營養物質的日常攝入。

六:豆類及豆制品

豆制品是多用途食材,可用於煮粥、煮飯、豆漿、再加工等。它們含有更多的蛋白質和維生素,是家庭的日常必需品。