這是壹篇記敘文，希望能幫助妳
曾兩次去重慶遊玩，領略過山城迷人的風采和重慶人的豪爽性格，然而最使我難忘的是重慶的火鍋。
重慶火鍋以麻辣著稱，素以大盆代鍋，盆裏是翻滾的紅湯，湯面上漂浮著麻椒、花椒，以及壹些我叫不出名來的作料。這樣紅紅的鍋底看上去就給人又麻又辣的感覺，常常使我們這些外來遊客望而生畏。但是感受過幾回重慶火鍋之後，我慢慢地喜歡上了它，覺得它有許多好處。壹是它比較衛生。在煮沸的湯裏燙食物，達到了高溫消毒，至今還未聽說吃火鍋後有食物中毒的。二是可以節約食品。吃火鍋時豐儉隨意，吃多少涮多少，不會浪費。三是可以減少程序，使飲食變得簡單。如果在家裏與親友小聚，必定是忙裏忙外，竈上竈下累得夠嗆，而重慶火鍋將復雜的廚房運作變得簡單化，只需將各種食品清洗幹凈，親友們便可圍坐壹桌品嘗佳肴了。在生活節奏日益加快的今天，火鍋不失為壹種方便、快捷的飲食享受。四是重慶火鍋具有健身美容的功效。即便是在炎夏，吃火鍋的人也不少。圍著火鍋，打著赤膊，流淌著大汗，吃得不亦樂乎的食客比比皆是，這已成為重慶壹景。據說吃火鍋出壹身淋漓大汗，勝似桑拿浴，具有保健作用。重慶人都認為吃火鍋比洗桑拿浴來得更經濟實惠。重慶男子大都精幹，女子大都苗條，這除了與重慶人每天上坡下坡的形體鍛煉有關以外，吃火鍋也是重要原因。
在重慶吃火鍋還有許多講究。現在的鍋大都以大號不銹鋼臉盆代替，中間分成兩格，稱做“鴛鴦火鍋”，壹格放紅湯，壹格放清湯，分別供食辣者與不食辣者享用。吃火鍋離不開油碟，就是用小碟子裝入麻油，調入蒜泥等作料，將燙好的各種菜肴放入油碟中蘸著吃，不僅可以增加口感，據說麻油還有清涼敗火的功效。
重慶火鍋的歷史可以追溯到古代巴蜀時期，當地特殊的地理氣候和自然條件，形成了獨特的飲食習慣。重慶俗稱霧都，氣候潮濕，為了驅寒祛濕，纖夫、農夫等體力勞動者就地取材，在幾塊石頭搭成的竈上，燃起火來，架起瓦罐，燒沸開水，將大把的辣椒、花椒等放入沸水中，將食物燙熟後食用，這就是火鍋的雛形。幾千年形成的飲食習慣，跟隨著歷史的發展潮流，逐漸演變成今天的重慶火鍋。
在飲食文化日益發展的今天，重慶火鍋更是生意興隆，長盛不衰。具有源遠流長的巴蜀文化底蘊的重慶火鍋，遍布全國各地，甚至還走出了國界。可以毫不誇張地說，重慶人對火鍋的癡迷程度位列全國前茅。隨著重慶經濟文化的發展，重慶火鍋的影響力也會越來越大。面對“辣得死去活來，麻得翻江倒海”的重慶火鍋，妳敢品嘗嗎？
2. 妳的做重慶雞公煲的嗎將炒鍋燒熱，加油，燒熱，將1）中的除醬料之外的東西放如鍋中，煸炒出香。將準備好的雞塊入鍋壹起煸炒，再加入1）中的醬料，糖，醬油，鹽，炒3分鐘左右，加入足量的水，改中火，8成熟時放入3），然後再用大火收湯。吃前加少許香菜
在鍋中倒入大量的油，註意，油壹定要夠多，至少要能沒過雞塊。 等油微熱後先將花椒、大料、桂皮扔進去。 等香味出來後，將雞塊倒入，開始不斷翻炒。註意，火壹定不能太大，壹定要不斷翻炒。 5分鐘後，加入蔥絲、姜、切成兩半的蒜、幹辣椒、青椒，接著不斷的翻炒。 10分鐘後，加入整瓣的蒜，蔥段，倒入上面準備好的高氏蜜醬，用力翻炒。 15分鐘後，關火起鍋，倒入開到最小火的電磁爐中就可以啦
3. 描寫重慶的作文重慶巨變： 妳知道嗎？山高坡陡，城市破舊曾是許多人對重慶的印象，也是妳原來的印象吧，而今經過幾年的建設發展，重慶城換了新面貌。
城市的快速發展讓許多市民目不暇接，壹些“老重慶”發出趕不上“潮流”的信息，常常迷失在日新月異的新重慶城中，妳壹定不相信把！ 我告訴妳！直轄8年展現出了重慶市的巨大變化。過去破舊、擁擠的山城變成了靚麗的大都會，壹個老工業城市變成了長江上遊繁華的商貿中心；壹座座高樓拔地而起，船型的渝中半島上鱗次櫛比的高樓構成了山城錯落有致的天際線；過去遍布山城，亂搭、亂建的違法建築被壹壹拆除，取而代之的是令人賞心悅目的綠地；20多座橋梁飛架長江、嘉陵江，打破了城市交通瓶頸，讓重慶成為國家擁有大型橋梁最多的城市…… 但我認為重慶最大的變化並不是上面所說的物質上的變化，而是人們心靈上、思想品質上的變化，自從重慶開始直轄以來，人們從不知道什麽叫禮節，禮貌開口就罵，隨地吐痰、亂仍垃圾到知識面廣，愛幹凈、講衛生、知道又幫助別人， 團結友愛，無私奉獻……我相信，重慶的將來壹定是壹個更嶄新的面貌。
4. 寫重慶梯坎作文寫具體攤開地圖，找到中國最中間的那個城市——重慶，壹股濃濃的戀鄉之情從我心底裏油然而生。
我在重慶長大，喝嘉陵江的水，吃重慶的火鍋、麻辣燙、涼面、酸辣粉……重慶在我眼中是最好的城市，我和重慶有著深厚的感情。妳知道嗎？山高坡陡，城市破舊曾是許多人對重慶的印象，也是妳原來的印象吧，而今經過幾年的建設發展，重慶城換了新面貌。
城市的快速發展讓許多市民目不暇接，壹些“老重慶”還發出趕不上“時代潮流”的信息呢，常常迷失在日新月異的新重慶城中，妳壹定不相信吧？在我的印象裏，重慶永遠都是霧蒙蒙的壹片，要不然怎麽稱為霧都呢？寧靜的清晨或者可以是夜暮之前的黃昏，她沒有絢麗的色彩，太陽在這裏永遠都是吝嗇得不給予陽光，所以也造就了皮膚像雪壹樣白皙而又嫩滑的重慶美女。我愛重慶，並非她是我的家鄉，而是她有獨特的城市氣質：沒有哪座城市像她那樣建在高高的山坡上，人們樂此不彼的上坡、下坎，累了就停下來，雙手掐著腰，，和街裏上上下下的人擺壹擺龍門陣，也就是談談家常聊聊天，不光在我看來，很多人都覺得這是多麽悠閑自在的壹種生活啊！就拿我們家大渡口來說吧，這裏因為是我從小就生活的地方，所以這裏十年多的翻天覆地的變化和發展是我親眼目睹的。
聽外婆說，在把我生下來的時候，這裏很亂，人行道、馬路都很窄，以前這裏綠化沒有現在好，人行道上的樹是現在的二分之壹，公園裏的“綠色”也屈指可數，周圍的房子都很破舊，外表上壹看就是用磚頭砌成的，窗子外面掛著什麽衣服啊，放著什麽花壇呀、衣架呀，總的看起來亂七八糟的。擡頭看看現在，街上的樹多起來了，空氣自然也清新了。
記得以前這裏的公園不受人們的歡迎，最多是去某個地方要路過那裏面走走而已罷了，其他時候很少有人去裏面玩。而就是這麽幾年的改造和變化，把那裏建設了壹個安靜舒適的大公園，每當早晨、中午、晚上都有中、少、老年人願意在這裏慢慢地散步、高興地聊天、盡情地跳舞……人們的臉上都洋溢著壹種新的氣息和氣派。
重慶，既有了超市又有了許多的商店，也有了壹個寬闊的步行街。壹開始只有壹些人去，聽人介紹後人們蜂擁而至、壹擁而入使它立刻有了蓬勃的生機。
商場的生意壹天比壹天更好，現在人們買的東西既實惠、又便宜，許多老人、年輕人都愛去裏面購物。只見道路兩旁的高樓大廈如雨後春筍般拔地而起，高大的建築物錯落有致、形態各異，有的高聳入雲，有的小巧玲瓏，有的色彩艷麗，有的古樸典雅……以前破舊的老房子被壹座座高樓大廈所代替，曾經的那些由石子鋪成的小路也變成了寬闊的高速公路，20多座橋梁跨越長江、嘉陵江，打破了城市交通瓶頸。
這壹刻，我突然發現，家鄉變了！這60年來的差別可真大呀！從木炭鼎鍋到電磁爐，從碼頭到海外，60年了，三代人眼中的重慶火鍋各不相同，可謂滄桑巨 變。重慶，壹個熟悉的名字，我愛重慶，我愛自己的家鄉。
無論走到哪裏，故鄉的山山水水，壹草壹木都牽動著我，讓我不能忘懷。啊，我的重慶緣呀。
5. 怎麽樣寫關於重慶的作文400字重慶的特色可不少，妳看那美麗的大足石刻，江邊的吊腳樓，也有市中心繁華的摩天樓，更有棒棒的扁擔。
說到重慶的美食人們絕對忘不了重慶的麻辣火鍋。壹、麻，二、辣，三、燙。麻辣醇香，名揚天下。
火鍋是中國的傳統飲食方式，起源於民間，歷史悠久。今日火鍋的容器，制作方法的調味等，雖然已經經歷了上千年的演變，但壹個***同點未變，即使用火燒鍋，以水（湯）導熱，煮（涮）食物。這種烹調方式早在商周時期就早已經出現，它也許就是火鍋最先的雛形吧！
重慶的火鍋麻、辣、燙。麻辣香醇，名揚天下，在重慶的火鍋中，它有許多特點，比如：燙，各種各樣的燃料，熱導的方式也不壹樣，但都既；又充分保證了原料的熱度，並於味碟的調料品結合，又熱又鮮，十分可口。鮮，重慶火鍋的湯鹵調制十分講究，所用湯汁都是用鮮香原料和調料做成。口味適眾，最初的鹵汁是以麻辣為主的，發展於今，有兩鍋，俗稱“鴛鴦鍋”壹鍋麻辣，壹鍋清淡，適合於不吃麻辣火鍋的人群。啥都敢吃，在大家吃火鍋的時候，不知大家發現了沒有。我們吃火鍋時，青菜、腸子、毛肚、牛肉、羊肉和速凍食品，都放過的呢？在吃火鍋的時候大家可以根據自己個人的喜好放壹些自己喜歡吃的東西在火鍋中準保大家吃了還想吃。樂在其中，當家人來客人時，有時大家是不是忙得團團轉呢？那麽就吃火鍋吧！把火鍋所要的底料放入壹個大鐵盆中熬好後客人也就來了，全家人也就不會上上下下忙個不停。大家坐壹圈，說說樂事，拉拉家常，又快又方便。在和親朋好友壹起吃飯時也可以這樣哦！
到重慶來旅遊的旅客們，如果來重慶不嘗嘗重慶的美味食物那麽妳這壹次的重慶之旅算是白來了，沒吃到重慶最有特色的火鍋，那入口又麻又辣又燙的火鍋會讓妳壹下愛上那個麻辣燙的火鍋，壹口接壹口的吃，即使辣得滿頭大汗也阻止不了心中對那美味火鍋的熱愛。
重慶的火鍋還不止這些，麻、辣、燙只是火鍋的壹個明顯的特點，不管是平常還是有節日，每個火鍋店都不會留下壹桌，每天都是爆滿的狀態。由此可顯得麻辣火鍋在重慶的名譽有多高，只要妳是壹個中國人，那麽妳絕對會知道火鍋。國內外都有不少的火鍋店，重慶的麻辣火鍋不但在中國有所發展也傳到了像日本、美國、英國等國家之中。吃過重慶的麻辣火鍋的人，沒有壹個會說重慶的火鍋不好吃。
我愛重慶，我更愛重慶的美食，但在重慶人心中唯壹不會動搖的重慶地道美食，我想恐怕也只有火鍋的麻辣燙值得我永生回憶。我愛重慶，但更愛的是重慶人們所創造的麻辣火鍋。
6. 怎樣寫關於重慶的作文我的家鄉―重慶
我的家鄉就是全國有名的山城―重慶。我們的城市依山傍水，山清水秀，風景如畫。那奔流不息的嘉陵江穿城而過，宛如壹條蛟龍盤旋纏繞在城的周圍。風景幽美的南山和歌樂山使山城更名副其實。
煥然壹新的解放碑人來人往，車水馬龍。壹座座高樓大廈聳立在街的周圍，明亮的櫥窗，絢麗多彩的廣告構成了解放碑熱鬧繁華的景象。
*** 辣的火鍋造就了我們重慶人熱情豪爽、耿直、好客的性格。如果有朋自遠方來，飄香四溢的火鍋絕對是壹頓豐盛的晚餐。
每逢夜幕降臨，站在枇杷山公園觀賞重慶夜景，放眼望去，您將會看到銀河壹般的南濱路、沙濱路、北濱路蜿蜒曲折，象兩條巨龍身著彩裝盤旋在城市中，穿城而過，幾座臨江大橋五彩繽紛高架在巨龍身上，真象置身與“七七鵲橋會”，仿佛自己已成為神仙。壹座座、壹排排的高樓大廈打扮得絢麗多姿、富麗堂皇，萬家燈紅和五光十色的霓虹燈，以及絢麗多彩的廣告燈，倒映在兩江之中，銀光閃閃，組成了壹副璀璨的藝術品。
這就是我的家鄉――重慶，美麗的山城！如果您有時間就請來我的家鄉看壹看吧！
7. 重慶巴國城作文今天早上我還在甜蜜的睡夢中，就被老爸吵醒了，原來我要和老爸去巴國城去晨練。當我們壹進巴國城門口，發現壹個大將軍騎著大馬 他就是鼎鼎大名的巴將軍，只見他身披鎧甲，手持利劍，威風凜凜！ 老爸說：“他是我們重慶人的祖先，非常英勇善戰。”
繼續往裏走，只見有壹座高大的城墻，城墻上黃旗飄飄。走進城墻的大門，是悠靜的小道，那兒綠樹成陰，鮮花盛開，風景如畫。在樹林的深處有石桌有石凳還有嘰嘰喳喳的鳥叫聲，我真想下次在那兒吃早點。
我看見那兒有壹個湖，清澈的湖面上波光粼粼，漂浮著荷葉荷花，紅色的鯉魚在水裏嬉戲。湖的旁邊有壹個猴館，裏邊有四五只可愛的小猴，由於小猴很喜歡吃野果，我就餵了小猴很多野果。
老爸說：“太陽大了，該回家了。”我就依依不舍的離開了美麗的巴國城公園。