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蝦為什麽要去殼?

蝦的脫殼過程是由激素調節的。

首先是蛻皮抑制激素,可以抑制營養物質和鈣的積累,延緩蛻皮活動。

二是促脫殼激素,這是壹種對脫殼前期有影響的激素,能促進脫殼前期的各種生理活動。比如舊殼中的無機鹽和有機物被重新吸收,使舊殼變軟變薄,特別是壹些縫合部位變軟變薄容易開裂,有利於脫殼活動的順利進行。舊殼中的物質可以被重新吸收,使體內血鈣明顯增加,有機磷等物質含量也增加。這些激素主要由中樞神經系統調節。

第三種是脫殼時調節吸水的激素,可以調節吸水,使蝦仁在脫殼前後吸水量合理增加,使新殼迅速膨脹強化。

因為蝦殼不像動物的皮膚。

它的外殼不會隨著身體的成長而成長。

所以隔壹段時間就要有新殼,新殼更大。

然後舊的外殼脫下來,身體就可以長大了。蛇也是如此。

擴展數據

上面說的蝦蟹都是節肢動物,它們都需要經過壹個生長的過程才能脫殼重新生長。通常蝦蟹每次脫殼都證明它們壹歲了,所以節肢動物都避免不了脫殼的過程。發現脫殼,家裏的孩子直接把殼拿出來扔掉就行了,不用擔心以後脫殼的蝦仁會怎麽樣。還能不能養活的問題過幾天就活蹦亂跳了。

蝦按產地不同可分為海水蝦和淡水蝦。海蝦又叫紅蝦,包括龍蝦、對蝦等。其中對蝦的味道最美,是美食中的極品,是著名的海鮮產品。北大西洋常見的歐洲蝦約8厘米(3_)長,灰色或深褐色,帶有褐色或紅色斑點。斑節對蝦分布在從北卡羅來納州到墨西哥的沿海。長度18cm(7 _);幼蟲生活在淺灣,然後進入深海,吃小動物和植物。以上兩種與棕溝蝦和粉溝蝦具有重要的經濟價值。Crangonfranciscorum是太平洋中的壹種對蝦。淡水蝦類,如蝦蛄科,主要在溫暖地區,也有壹些在微鹹水中;有的長達20厘米(8_)。Ataephyradesmarestii體長1,6 ~ 2,7cm(0,6 ~ 1,1_),分布在歐洲、北非和近東的淡水區,成群生活在水生植物中。美國加州的Syncaris(體長2 ~ 5cm[1 ~ 2 _])和Palaemoniasganteri(體長為前者的壹半,僅見於美國肯塔基州的【猛獁象洞】)是北美著名的淡水對蝦。劍尾魚是壹種分布在西印度群島的淡水魚。沼蝦或長臂蝦是可食用的,主要分布在熱帶地區。Alpheus可以長到3,5厘米(1,4 _)。

用大爪子把獵物敲昏。紅海鼓蝦和虎魚生活在同壹個洞穴裏,魚通過身體運動向蝦發出危險信號。熱帶蝦(Stenopushispidus)有3 . 5厘米(1,4_)長,珊瑚魚從它的螯中倒掛遊動,蝦為它清理鱗片上的汙垢。仙蝦外形與蝦相似,但屬於Anostraca。透明的是剛長出來的蝦。

中國海域遼闊,江河湖泊眾多,盛產海蝦和淡水蝦。蝦味道鮮美,營養豐富,可以用來制作各種美味佳肴。它在菜肴中有“甘草”的美譽。有南極紅蝦、對蝦、對蝦、刀額新對蝦、琵琶魚、龍蝦等。青蝦包括青蝦、河蝦、草蝦等。有白蝦等鹹蝦。

育種技術

選擇種子

選擇100只體格健壯、無病無傷、規格20-50g、性比為1:1的對蝦作為親蝦,將所選親蝦投餵到6×8×l米的水泥池中,池內覆蓋玻璃鋼瓦和加熱系統,每天按池蝦重量的10%投餵新鮮剁碎的對蝦。紅小龍蝦正面外側紅色鮮艷,爪長超過體長;母蝦的爪子基本都是藍色的,長度小於體長。成熟雄蝦的生殖過程在第五足基部明顯呈桿狀;雌蝦的生殖孔在第三足基部開口。在親蝦池中放壹些清洗消毒後的網作為親蝦的隱藏物,每天吸汙換水,光照保持在12I:12D(12小時光照,12小時黑暗)。

產蛋

4月下旬,親蝦開始交配產卵。紅小龍蝦的交配是軟殼交配。交配前,雌蝦要進行生殖蛻皮,雄蝦產生精子後12小時內雌蝦開始產卵。雌蝦產的卵受精後呈暗黃色,附著在腹足和尾扇向內卷曲形成的空肚子上。壹只重48克的含卵蝦有326個卵,高含卵蝦有441個卵,低含卵蝦只有27個卵。

胚胎發育

紅螯蝦的受精卵呈暗黃色,隨著胚胎的發育逐漸變為黃橙色、紅橙色和淺灰色。將克氏原螯蝦卵分為四組進行胚胎發育對比試驗。結果表明,在65438±09℃時,克氏原螯蝦卵的胚胎發育極其緩慢。溫度為21 ~ 23℃時,孵化時間為41天,幼蝦在80天內離開母體。26℃時,受精卵30天孵化出膜,幼蝦52天離開母體;在29 ~ 30℃時,膜在25天內孵化,40天內脫離母體。

幼蟲培養

紅螯蝦的幼體被孵化並收集,然後放入土壤池塘中飼養。在生長初期,幼蟲主要以有機碎屑和小球藻等單細胞藻類為食。水中有機碎屑和單細胞藻類是否豐富,對提高小龍蝦幼體的存活率至關重要。如果餌料量不足,就會自相殘殺。通過對幼蝦的解剖發現,幼蝦的胃中基本沒有枝角類和橈足類等浮遊動物遺跡,這是幼蝦流動性差,不易獲得浮遊動物的主要原因。飼養7周後,幼蟲平均體長可達7.6厘米。5.提高蝦的營養價值和產量的最新科學方法。如果強化蝦類養殖中蝦青素(中文也叫蝦青素)的含量,即蝦青素含量按比例添加到飼料中,即按比例添加2,0%的蝦青素藻粉,會達到以下被驗證的效果(詳見進壹步閱讀):

幼蝦:每噸飼料0.4 ~ 0.8公斤(成活率提高50%)。使用時間:整個繁殖期。

成蝦:每噸飼料0.24公斤(成活率提高45%,蝦病明顯下降)使用時間:捕撈前2個月。

蝦產量:每噸飼料0,75 ~ 1,5(產卵量增加40%)。使用時間:產卵前2個月。