高血壓的飲食就是醫生所說的“低鹽低脂飲食”
首先，什麽是高血壓？高血壓是指收縮壓(高壓)大於140mmhg或舒張壓(低壓)大於90mmHg的血壓水平。高血壓分為原發性高血壓和繼發性高血壓。
原發性高血壓(又稱高血壓)的具體發病機制尚不清楚，但許多因素會影響高血壓的血壓水平，或其危險因素，如高鹽、高脂飲食、吸煙、酒精中毒、老年、性別等。......
繼發性高血壓，顧名思義就是高血壓的病因，血壓升高是繼發於某些因素(繼發性高血壓多見於青少年)，如嗜鉻細胞瘤、腎動脈狹窄、腎性高血壓(腎源性)、內分泌因素等。
好吧，我知道高血壓是怎麽來的。如果妳說我不想知道它怎麽來的，我想知道它怎麽不來的！
那麽我們就從高血壓的發病機制來指導我們高血壓的飲食:
首先，妳要知道，繼發性高血壓的飲食是無法調整的，沒有任何作用。
我假設妳知道第壹點，那就來說說高血壓的飲食:簡單壹句話，就是“低鹽低脂飲食”。至於什麽是低鹽低脂，應該不用多說，尤其是老年人，少吃魚和肉(具體來說這和這些食物會導致動脈粥樣硬化有關系)。不要以為給老人大魚大肉就是孝順，其實不是；少吃鹹菜:北方人飲食明顯比南方人重。許多流行病學調查也證實，北方人高血壓患病率明顯高於南方人。至於什麽是低鹽標準，有證據表明，每天攝入少於3g的鹽應該更好。至於壹些習慣了的人，就要用其他調料代替，比如“用醋充油，放入辣椒和大蒜”。