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針魚和馬踏魚哪個好吃?

針狀魚。馬踏魚學名平頜針魚,又名好魚、黑條紋,營養豐富,肉質鮮美,均勻分布於我國各大海域;針魚(又稱針狀魚或金槍魚)是壹種大型遠洋魚類,肉質細嫩,富含蛋白質和脂肪。適合做壽司、生魚片、熟魚片。它的肉比較好吃,有壹定的彈性。