蒙古族
蒙古族歷來崇上白色,所以將農歷正月稱為“白月”,把過年節稱作“白節”。蒙古族過年的準備工作從農歷臘月二十三日即開始。除了掃除沐浴布置蒙古包外,還要人著新裝,馬佩紅纓和新鞍。要把放有哈達的整只牛羊獻給至親厚友。除夕夜要吃“手把肉”以示和家團員。初壹淩晨先向長者敬辭歲酒,再向同輩敬酒,親朋間互贈哈達,恭和新年吉祥如意。初壹給長輩拜年壹定要在上午。
滿族
滿族過春節時要貼花貼對聯和“福”字。年三十全家包餃子,餃子講究有褶的,不能捏光邊的“和尚頭”餃子,恐日子過“禿”了。餃子要碼的橫豎成行,象征新的壹年財路四通八達,餃子不能擺成圈,恐日子過的沒有門路。
朝鮮族
朝鮮族除夕全家守歲通宵達旦,古老的伽耶琴和筒簫樂曲將人們帶入新的壹年。在節日期間,男女老少縱情歌舞,舉行壓跳板拔河等比賽。正月十五晚上舉心傳統的慶祝集會,由被推選出來的幾為老人等上“望月架”,壹先看到明月為福,意味他們的兒孫健康進步萬事如意。隨後,大家圍著點燃的“望月架”,伴著長鼓筒簫嗩吶樂曲偏偏起舞。
畬族
畬族過春節要舂糍粑,取其諧音,祝願在新的壹年裏有好糍(時)運,日日粘粘(年年)甜。畬族祀奉“盤瓠”祖先,大年初壹,全家叩拜“盤古祖圖”(根據盤瓠傳說繪成的畫像),講述祖先創業的艱辛。
壯族
壯族的春節從年三十至正月初壹初二,***三天。除夕家家殺雞宰鴨,蒸制摳肉粉精肉叉燒肉等。除夕的米飯要蒸的很多,象征富裕。飯桌上要有白斬雞,有老人的家庭,還要燉豬腳和燉整雞。粽子是壯族春節必不可少的食品,但再三是晚上卻不吃。壯族的粽子是較高貴的食品,大的壹二斤重,小的僅二三兩。除此還有壹種“鳳莫”,意為特大粽子,重達壹二十斤。粽子的主要原料是糯米,其中的餡有綠豆豬皮和面醬,粽子味鄉堪稱壹絕。正月初壹和初二有客人至,壹定要吃粽子。春節期間要舉行對歌打陀螺跳舞賽球等文體活動。
赫哲族
赫哲族的春節是壹年中最快樂的節日。除夕夜家家做年飯剪窗花糊燈籠。大年初壹姑娘和孩子們都穿上繡有雲邊的新裝,到親朋好友家拜年。魚宴是赫哲族人款待客人的美味佳肴,有酸辣風味的“踏拉長”(生魚)味香酥脆的“炒魚毛”和透明鮮紅的大馬哈魚籽。滑雪射草靶叉草球是赫哲族青少年迷戀的娛樂活動。
白族
白族從除夕開始互拜贈送禮品。子夜過後,男女青年爭先挑水,以示勤勞。清晨全家喝泡有米花的糖水,祝願日子比蜜甜。早飯後,孩子們有成人帶領到親友家給長輩拜年。耍龍燈舞獅子打靶王鞭是節日不可缺少的活動。
達斡爾族
達斡爾語稱春節為“阿涅”。年三十早上,家家灑掃庭院,在大門的正前方用雜物和家蓄糞碼成壹個高高的垛,傍晚燃起垛後,輕煙繚繞,到處籠罩著節日的氣氛。老人們將大快的肉饃餃子等食物拋進活堆,祝願人畜安康五谷豐登。晚上全家吃手把肉並進行各種辭舊迎新活動。人們在房屋西側雪地上插上香,朝西叩拜,以示緬懷祖先。除夕夜家家吃餃子,餃子裏包有白線,意寓長命百歲。春節期間有曲棍球比賽化裝舞會聽書唱歌等遊戲。
拉祜族
拉祜族在正月初壹至初四過大年,在正月初九至十壹過小年。臘月三十晚上要殺豬舂糯米粑,每家要做壹對大大的粑粑,象征太陽和月亮。另外還要做許多小的粑粑,象征星星,表示在新的壹年裏風調雨順,五谷豐登。拉祜族亦有大家聚集壹起守歲的習俗 。
布依族
布依族在除夕前要準備粑粑米酒等節日食品,除夕夜守歲至天明。雄雞報曉,姑娘們爭先恐後到河邊擔水,誰先擔回第壹擔水,就說明她最勤勞最幸福。
佤族
佤族在大年初壹互相祝賀,特別要向寨子裏的長者拜年。拜年時,雙方互贈芭蕉糯米粑粑和甘蔗,象征團結與和睦。滄源等地的佤族男女在節日晚上聚集在廣場條圓舞圈,老年婦女則穿長裙,幾十人為壹隊,手搭前人雙肩,邊唱古老歌曲邊輕移舞步。
土家族
土家族過春節要跳 “擺手舞”。過去跳擺手舞時,要先在“擺手堂”掛三籠帳子,帳內掛豬頭豬肉香燭和野豬的頭蹄等,然後有身穿紅色法衣頭戴法冠的老 土司手持法器,帶頭搖擺吶喊,男女老少都參加,拜了神後在跳舞 。現在土家族除了跳擺手舞外,還要耍龍燈耍獅子表演戲劇和武術等。
高山族
高山族的人們在春節裏身著艷麗的民族服裝,成群結隊歡聚在村邊寨頭暢飲美酒,並在樂器伴奏下盡情歌舞。有的村寨還舉行叉魚比賽,開展背簍球竿球等體育活動。