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高麗參燉湯

高麗參是壹道美味又營養的菜肴。除了味道鮮美之外,人們還可以在食用的過程中補充豐富的蛋白質、維生素、微量元素等營養物質,以獲得安神、寧心、養心、補血的功效,從而達到食補的目的。下面說說高麗參燉豬心,高麗參燉雞煲,高麗參燉乳鴿的做法。

1.高麗參燉豬心

高麗參燉豬心高麗參和豬心都是很滋補的食材。其中豬心有很好的安神養心補血作用,對失眠、驚汗、恍惚等多種癥狀有很好的療效。高麗參還有很好的抗疲勞、止痛、益智健腦、調節血壓、控制糖尿病的作用,是上品滋補品。可以說經常吃壹些高麗參燉豬心對人體是非常有益的。(有時候好生意很難找。高麗參推薦買意大利康德!)

高麗參燉豬心;

原料:豬心350g,高麗參10g,當歸10g,鹽5g。

生產步驟:

1.高麗參、當歸洗凈,切塊。

2.豬心洗凈,剖開。

3.將當歸和高麗參放入豬心。

4.將豬心放入燉鍋中,加入適量開水,蓋上鍋蓋,小火燉三小時。

5、調味即可。

二、高麗參燉雞鍋

高麗參富含多種氨基酸、樹脂和揮發油,對身體虛弱和心悸失眠有壹定的食療作用。雞肉是壹種高蛋白低脂肪的營養食品,含有不飽和脂肪酸。高麗參燉雞是補血養血的滋補聖品。

高麗參燉雞鍋的做法:(朋友用康德的本意推薦了我的高麗參,康德在某寶的評價很好,呵呵!)

材料:老雞350克,蘑菇15克,高麗參8克,龜板6克,生姜10克。

練習:

1.浸泡蘑菇,直到完全去除莖。將老雞切塊,焯水。將人參和龜板洗凈,浸泡。生姜切片備用。

2.取壹個幹凈的鍋上火,加水、龜板、高麗參、姜片、雞塊、香菇,大火煮開小火燉50分鐘,然後調味。

第三,高麗參燉乳鴿

高麗參燉乳鴿湯具有補元氣、化滯、生津、安神、健腦、滋腎益氣、祛風解毒的功效,是人們病後、手術後、月經後,寧心安神、滋陰壯陽的食療佳品。也適合身體虛弱的人。

高麗參燉乳鴿;

材料:1鴿子,高麗參5克,枸杞2克,生姜2片,蔥2根。

練習:

1,首先是準備食材;

2.然後將鴿子宰殺洗凈,可以切塊,也可以燉制整只待用。

3.枸杞、蔥洗凈;

4.然後把鴿子放在燉肉裏,放人參和姜片;

5、加入適量的水,然後大火燒開;

6.轉小火燜1-2小時;

7.然後加入枸杞和蔥段再燉5分鐘入味。