女人喝紅糖姜棗膏有好處,姜棗膏專治虛寒,可暖身、暖胃,排毒滋潤。
姜棗膏適用人群特別廣,尤其是懼風怕冷、手腳冰涼、容易感冒、經期腹痛、胃痛、血虛體寒者,都用得上。
姜和棗專治各種虛寒。大棗性味甘溫,補中益氣、養血安神;老姜性味辛溫,溫中止嘔、解表散寒;壹辛壹甘,合而調和營衛。在《傷寒論》中,張仲景特別善用姜和棗,對於外感邪氣、營衛不和者,必用生姜配大棗以助散表之邪,扶脾和胃。
紅糖有排毒滋潤特殊作用,甘蔗含有多種人體必需氨基酸,如賴氨酸等,還有蘋果酸、檸檬酸等,是合成人體蛋白質、支持新陳代謝,必不可少的基礎物質。紅糖直接食用就可以,或者制成面膜,用來敷臉和按摩肌膚,也有不錯的效果。
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吃紅棗的禁忌
禁忌壹:不宜和黃瓜或蘿蔔壹起食用
蘿蔔會有抗熱血酸酶,黃瓜含有維生素分解酶,這兩種成分都是紅棗的克星,都會破壞紅棗的維生素,從而導致紅棗的營養價值流失。
禁忌二:不可過量
脘腹脹滿、食欲不振者不宜食用。因其含糖量較高,糖尿病患者不宜食用紅棗氣味甘、辛、熱,性偏濕熱,容易生痰生濕。痰濕壅盛的人多食紅棗以後,原先的癥狀容易加重,出現寒熱口渴、胃脹等不良反應。吃棗還要註意保護好牙齒。每天吃棗以不超過50克為宜。
禁忌三:單吃生紅棗補血
紅棗含有大量的鐵元素,的確對缺鐵性貧血有很大的療效,還可以促進白細胞生長,提高血清白蛋白,保護肝臟。但是如果只是單單靠吃紅棗來補血,補血的效果甚小,如果想達到最佳的補血效果,應該搭配壹些葡萄幹、龍眼等食物。
禁忌四:最好不要用水煎煮
因為溫度超過80℃,棗裏面的維生素C就被破壞了。用清水洗凈後,生吃是最有營養的,每天堅持吃5~8枚紅棗,對身體非常有益。
禁忌五:食用紅棗後,不要馬上吃高蛋白食品
吃紅棗之後不要馬上進食蛋白質高的食物,比如是海鮮和奶制品。因為維C會使這兩種食品中的蛋白質凝成塊不容易吸收,所以要在吃棗1~2個小時後,再吃高蛋白食品。
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