養豬人又開始擔心了,豬價漲到頭了?先來看看今日各地豬價情況:
從市場的壹系列反應來看,豬價上漲還沒到頭,甚至養豬人對後市的預期還很高。
眾所周知,今年的生豬價格壹直處於低迷期,尤其是第壹季度養豬人壹直處於深度虧損期,為了刺激豬價回漲國家壹直在進行凍肉收儲,但是收儲情況並不盡人意,尤其是最近幾次的收儲流拍率更高,5月20日的收儲流拍率更是99%以上,除去壹些客觀因素,流拍率如此之高的根本還是市場對後市豬價的預期較好!
那麽就有人問了,既然都流拍了,收儲等於沒收,國家為什麽還要壹直收儲?沒有收到凍肉,對豬價還會有提振作用嗎?
這就要說到壹個根本因素了——豬糧比!
什麽是豬糧比?說白了就是生豬價格和玉米價格的比值(因為玉米是豬飼料裏的主要構成部分)。
我國的相關規定,把生豬價格和玉米價格比值定在6:1為盈虧平衡點,也就是說如果6斤玉米可以換壹斤豬肉,正好是養豬的保本線!
那麽為啥幾年前豬價6塊錢時就能盈利?這幾年咋就不行了?這個就要說說玉米的價格了。
原來的玉米價格不到1元/斤!我們以2017年來看,當年玉米價格的最高點出現在9月份,為1700元/噸,也就是說壹斤玉米價格不到9毛錢,如果豬糧比6:1的盈虧平衡點計算,那麽也就是說,生豬價格0.9元6=5.4元即可保本,當年6元的豬價就能盈利。
而反觀今年,今日全國玉米均價為2862元/噸,也就是說壹斤玉米價格超過1.4元(玉米價格較5年前每斤漲幅超0.5元),現在的豬價要達到1.46=8.4元才能保本。
我們再來看今天的生豬價格,據豬好多數據監測顯示,今日全國外三元生豬均價為15.66元/公斤,也就說是7.8元/斤,這距離盈虧平衡線8.4元斤還有0.6元的差距。
說來說去就是因為現在的糧食價格(玉米價格)相對高出很多,導致養殖成本居高不下,所以即使豬價漲到8元/斤時,已經覺得豬價較往年相比高出很多了,但是對於養殖戶來說仍是不賺錢的!
而國家是否進行凍肉收儲的主要依據就是豬糧比,今天的豬糧比是5.47:1,還不到6:1,這也是國家還是持續不斷進行收儲的根本原因!由此可以推斷,即使流拍率很高國家可能還會繼續收儲,因為國家收儲的核心原因就是壹個:刺激市場,釋放信號,提振信心,進而刺激豬價上漲,直到豬糧比回歸6:1以上!
有了這個根本邏輯對於接下來的豬價走勢我們就可以做到心中有數了——持續上漲!但是這裏說的持續上漲是大的趨勢,這個基本是可以確定的。
但是不排除中間偶爾的震蕩調整,因為歷來的經驗也說明,即使豬價在上漲周期也不可能壹直漲壹直漲,基本上都是連續上漲壹段時間然後震蕩、調整甚至出現回落幾天,這些都是正常現象,不必過於擔心!
在這中間,養殖戶要把握時機,在豬價上漲的階段適時出欄,爭取效益最大化!