放青菜又名上海青，是當地人經常種植的壹種蔬菜。我婆婆也種了很多種蔬菜，可以放在陰涼的地方保存，也可以洗後冷凍保存。這兩種蔬菜也可以切成盤，涮火鍋必不可少。可以補充多種營養，多吃蔬菜。
保存籃子的方法是密封它們。婆婆壹直在擔心怎麽把兩個大口袋的籃子吃完。在溫暖的天氣裏很容易使心臟變白，所以不用擔心。切壹大盤，可以直接吃，也可以涮火鍋。很好吃很好吃。
把肥牛片放在這個盒子裏。每次在火鍋店把肥牛片拿出來涮壹涮，剩下的就放冰箱了。每人大約兩塊就夠了。孩子說有點悶，配酸辣醬還是不錯的。每次都吃的不多，在火鍋店吃了三次還沒吃完壹盒牛肉。會很經濟嗎？
餃子包好後冷凍保存，涮火鍋，有的可以當正餐，比較滿足，好吃。
把饅頭放進去燙熟後，父親喜歡吃饅頭，涮火鍋裏的菜，別有壹番滋味，充饑。除了上面的菜，在鍋裏加首先是指各種火鍋丸子，包括蝦球、肉丸、牛筋丸、蟹棒，加少許雞爪和番茄火鍋底料。
最後可以煮蔬菜，壹些海帶、黑木耳、山藥、胡蘿蔔、平菇、豆腐皮等。可以將蔬菜放入火鍋中煮；除了餃子、饅頭、小籠包，還有餃子、固體、夾菜、白芝麻。在家吃火鍋，食材少，簡單又好吃，還可以嘗嘗。
如果呆在家裏想吃火鍋，可以自己做。妳也可以用雞爪、骨頭、肉丸、菌類、西紅柿做出美味的火鍋底料，只要妳愛的人愛吃，和家人壹起吃。都很好吃。