壹:鍋包肉在飯桌上很受歡迎。說起鍋包肉，相信是很多人都非常熟悉的壹道菜。沒錯。鍋包肉作為餐桌上出鏡率很高的壹道菜，還是很受吃的人歡迎的，大家都喜歡這道菜的味道。很多人吃了鍋包肉這道菜後都給出了非常好吃的評價，並留言說:鍋包肉真的很好吃。我喜歡這種酸酸甜甜的味道！？不得不說，看了網友的評論，可以知道大家還是很喜歡鹵肉的。
二:鍋包肉是怎麽做的？那麽，這道菜的制作步驟是什麽呢？現在，我們來詳細說說鍋包肉的制作過程。
首先要把做鹵肉的材料都準備好。在制作鹵肉的過程中，需要用到豬裏脊肉、大蔥、胡蘿蔔、香菜、鹽、料酒、胡椒粉、澱粉、糖、醬油、醋、雞精、姜等十三種材料。
然後，我們會先把豬裏脊肉用料酒、胡椒粉、鹽腌制半個小時，再把洗幹凈的香菜、胡蘿蔔、姜、大蔥切成花絲形狀備用。
做完切絲的材料，我們可以把腌制好的豬裏脊肉放在澱粉裏，裹上厚厚的壹層澱粉。
然後，我們在另壹個小碗中準備好澱粉、水和食用油的面糊，將裹著澱粉的豬裏脊肉壹次放入面糊中，然後放入熱油的大鍋中，使其在油鍋中獲得足夠的煎時間。豬裏脊肉目測基本熟了之後，我們就可以撈出來了。
然後，我們把胡蘿蔔絲、姜絲、蔥絲放入已經倒了壹些油的大鍋裏，用料酒、醬油、白糖、雞精、醋五種材料做成壹碗汁，和炒好的材料壹起澆在炒好的豬裏脊肉上。最後只需要加入香菜，壹鍋美味的鍋包肉就做好了。
不得不說，鍋包肉的制作過程還是很復雜的。
三:妳喜歡鹵肉這道菜嗎？就我而言，我還是喜歡這道菜。因為我覺得鍋包肉的味道還是很不錯的。每次吃這道菜，都能配上滿滿壹碗白米飯。這確實是壹道非常美味的菜。所以，我很喜歡鍋包肉這道菜。