原材料:
1雞蛋、50g色拉油、100g普通面粉、1袋速溶咖啡、2g泡打粉、2個核桃、1湯匙奶粉、30g冷開水。
練習:
1，雞蛋進玻璃；
2.倒入色拉油，攪拌均勻；
3.加入速溶咖啡粉；
4.加入奶粉；
5.倒入少許水，用筷子攪拌均勻；
6.向混合溶液中加入面粉和泡打粉；
7.用筷子攪拌所有材料；
8.核桃仁去皮，打散，撒在混合物表面；
9.將玻璃放入微波爐中，中高火加熱20分鐘；
10，然後用大火加熱5分鐘。
戀愛小貼士:
作為下午茶的蛋糕，選擇咖啡作為材料有利於強身健體。因為咖啡中的咖啡因有助於減肥，不僅能利尿，還能促進脂肪分解，燃燒脂肪，使血液中的脂肪釋放出來，轉化為熱量。
微波煎蛋卷
材料:雞蛋2個、糖40克、色拉油32克、水32克、面粉48克。
練習:
1.在幹凈無水無油的容器中分離蛋清和蛋黃，將蛋黃和葡萄幹沙拉油面粉混合成蛋黃糊。
2.在蛋清中加入白醋低速打大泡，分次加入糖高速打幹泡，將攪拌棒升至短尖，將蛋清糊的1/3加入蛋黃糊中攪拌均勻，再將蛋黃糊倒入剩余的蛋清糊中攪拌均勻。
3、烤盤上放壹些葡萄幹，倒上蛋糕糊，放微波爐裏4分鐘，取出放涼，卷起來用刀切開。
1)蛋黃和蛋清分離，蛋黃和面粉攪拌。
2)蛋清。
3)蛋清難送。
4)攪拌面糊。
5)繼續攪拌打好的蛋清和面糊，但不要打圈。我還在裏面放了葡萄幹。
6)為了避免粘在烤盤上，我放了壹些油和葡萄幹。
7)烤，我烤了4分鐘。
8)直接卷起來，冷卻後切。
艾欣微波老婆餅
食品配料
面部:
1，1雞蛋；
2.普通面粉半碗(不知道多少克)。
3、少量黃油(條件簡單的色拉油還可以，但是味道差不多)
4、少量泡打粉、少量蜂蜜、少量牛奶
5、少量玉米澱粉，(可省略)
餡料:
1，蘋果餡:1/4蘋果，切丁加蜂蜜或糖；
2、豆沙餡:紅豆加蜂蜜或糖煮；
3、其他亂拉`的
美食實踐
1.將所有面包原料混合，揉成略軟的面團，用保鮮膜包好，讓他休息半小時；(還剩下壹些雞蛋)
2.把醒發好的面團分成幾份面劑。
3.取壹個面團，對折，搟成橢圓形的面片。
4.包好餡，收口；
5.翻過來(翻下來)輕輕按壹下。用刀在表面劃平行刀或十字刀，讓餡料漏出來。
6.用刷子或勺子取少量蛋液刷在開口的壹側，這樣會很漂亮。
準備微波爐~
7.用黃油或色拉油刷微波爐烤盤，防止粘底。
8、放老太太餅，餅的表面也塗上油。
9、混合光波(中間)兩波，每邊4-6分鐘左右，視實際情況而定~
微波蛋糕
原料:雞蛋1個、白糖50g、色拉油50g、牛奶50g、普通面粉100g、泡打粉2g、核桃、紅棗片、枸杞適量。
練習:
1，雞蛋進玻璃；
2.加入50g白糖；
3.將雞蛋和白糖攪拌均勻；
4.倒入50g色拉油；
5.倒入50g牛奶；
6.將混合物攪拌均勻；
7.在混合溶液中加入面粉和泡打粉，攪拌均勻；
8.最後加入核桃、紅棗片、枸杞攪拌均勻；
9.將玻璃放入微波爐中，中高火加熱5分鐘；
10，然後用大火加熱7分鐘。
戀愛小貼士:
1，我的容器大，加熱時間長；
2.加熱時間根據自己微波爐的功率調整；
3.如果在攪拌好的面糊上撒上紅棗片和枸杞，效果會更好。
壹分鐘內拿到微波爐蛋糕。
我有些朋友已經有電動打蛋器了，所以蛋白壹定很好。不，看這個方法。
1，蛋碗壹定要幹凈無油水。
2、必須是新鮮雞蛋，只用蛋白，不能有壹點蛋黃。
3、打雞蛋的方法。用兩雙筷子，握在壹起敲打。打他們的時候要用力，先快後慢，方向壹致，不能亂打。可以壹手拿盆，壹手拿筷子，站立3-5分鐘完成操作。用筷子在蛋糊裏直插筷子，表示告別成功。
原材料:
雞蛋1個，糖20g，油16g，水16g，面粉24g。
練習:
1.蛋黃中加入6克糖攪拌，然後依次加入16克水、16克油和24克面粉；
2.接下來，打蛋白。蛋白分幾次加入14g糖，打至不倒為止。妳應該把蛋白打好。我聽說妳可以用三根筷子打他們。電動打蛋器是最好的選擇。打雞蛋，用愛和自由打所有雞蛋。我真的很佩服她不用電動的。嘖嘖，還是快點打雞蛋好，非常快。
3.將1和2混合，從上到下攪拌。不懂的可以看我做蛋糕的視頻。
4.放入微波爐容器，裏面抹油，上面撒葡萄幹；
5.壹分鐘不貼800W高火；
6.從容器中取出的成品。
自制美味培根海鮮披薩
生產流程:
1.方便面:我用酵母做了方便面，裏面加了黃油、橄欖油、糖、鹽和壹些牛奶。
2.炒底料:這個底料是放在第壹層披薩上的，所以要炒好！材料是蒜泥，洋蔥丁，紅辣椒丁，番茄醬和黃油。
3.煸炒底料:用黃油煸炒，切記火不要太大，然後依次放下蒜、蔥、紅辣椒，翻幾下，再加入番茄醬、糖。中火翻炒。
4.披薩材料:底料炒好後，我們來準備披薩材料。我準備玉米、青豆、紅辣椒絲、洋蔥絲、火腿和蝦。(提前炒好蝦仁，加少許姜末和料酒)
5.設置:“搟出壹個圓餅，先鋪上炸好的底料，再鋪上第壹層芝士，再撒上自己喜歡的材料。最後，在上面放壹層奶酪。為了給妳看清楚，我拍了壹張沒有最後壹層奶酪的照片！)
6.好，那麽我們可以用15-20分鐘來覆蓋。過程中記得多加水，順著鍋邊往下，加壹點水，避免燒鍋！
壽司
材料:
蟹棒，蘑菇，黃瓜，胡蘿蔔，雞蛋皮，蛋黃醬，壽司醋，壽司窗簾，白醋和糖。
步驟:
1，所有材料先用水煮開，切成條狀。照片裏的量剛好夠三個卷餅，壹個雞蛋，四根蟹棒，兩個大蘑菇，還有幾根黃瓜條和胡蘿蔔條。米飯要軟硬適中，冷卻後再用。如果把熱米飯鋪在海苔上，會使海苔變軟。
2.將冷卻的米飯與壽司醋混合，均勻地塗在海藻上。起初，我像朋友說的那樣，誠實地在周圍留下了壹個缺口。成功滾進第壹個後，我大膽的決定只在下側留壹個缺口，蓋住其他三個側面。
3.然後把配料放在米飯上，要麽往下放，要麽放中間。量壹定要掌握好，壹定不能貪，不然卷不起來，照片裏的量剛剛好。心裏暗暗念叨:這小日本，這麽壹點料，賣這麽貴的價錢！材料鋪好後，放上壹層蛋黃醬或任何妳喜歡的沙拉醬。
4.然後滾啊滾。實際操作並沒有想象中那麽復雜。先拿起底下包好的料，用壽司簾緊緊夾住，把瓷夾實，然後卷起來，緊緊夾住，最後用壽司簾夾住。
5、卷好後，拿刀，邊沾水邊切小塊，不會粘。
肉松蛋糕卷100%自制
材料:低筋面粉90g，玉米粉10g，水10g，油70g，雞蛋5個，糖85g。
練習:
1.在蛋白中加入白醋和鹽，並將其發送到濕發泡狀態。
2、蛋黃+低粉+糖+油+水做好的蛋黃糊。
3.混合蛋黃糊和蛋白糊
4.將蛋糕糊倒入烤盤。
5.烤箱180度烤20分鐘左右。
6.在蛋糕表面塗上自制的沙拉醬
7.撒上自制的魚松
8.用錫紙把它卷起來
9.冷藏半小時定型，切片。