當前位置:名人名言大全網 - 傷感說說 - 鱔魚煮面的做法,怎樣做好鱔魚煮面,鱔魚煮面的日常。

鱔魚煮面的做法,怎樣做好鱔魚煮面,鱔魚煮面的日常。

佐料

黃鱔

500克

面條

100g

生菜;萵苣

80克

香蔥

8克

佐料

茶籽油

20克

1克

淡醬油

5克

米酒

5克

發酵大豆

5克

精力

8克

步驟

1.黃鱔瀝幹水分,撒上鹽,立即蓋好。

腌制壹會兒

3.將黃鱔固定在砧板上,用尖刀從背後將其折斷。

4.剔骨和去內臟

5.洗凈,切成段

6.快把鰻魚放到水裏。

再次沖洗

8.生菜洗凈,切段。小蔥洗凈,蔥花切末。

9.生姜去皮,洗凈,切片;將豆豉洗凈,控制水分。

10.熱鍋裏把油燒開,把鱔魚炒壹會兒。

11.炒姜和豆豉。

12.加入米酒,攪拌均勻。

13.倒入足夠的水燒開,放入面條煮兩分鐘。

14.方勝才

15.加入鹽,攪拌均勻。

16.放出來翻炒均勻。

17.撒上蔥花,起鍋,裝盤。

18.盡情享受吧!