導語:葡萄幹的果實必須是成熟的。葡萄幹的含水量只有15-25%，果糖含量高達60%，所以很甜。葡萄幹因此可以保存很長時間，時間長了葡萄幹中的果糖可能會結晶，但這並不影響它們的食用。葡萄幹可以直接當零食吃，也可以放在蛋糕裏，有些地方還用葡萄幹調味做菜。
零食的種類很多，每個人都有自己喜歡的幾種零食。那麽喜歡葡萄幹的人多嗎？肯定挺多的。正在減肥的人應該擔心。葡萄幹的熱量有多少？吃了會胖嗎？接下來我給大家講講葡萄幹的營養價值，以及吃葡萄幹的好處。
葡萄幹熱量高嗎？
不要小看壹顆小小的葡萄幹，看起來很小。所以有人忽略了它的熱度。事實上，葡萄幹熱量很高。100克葡萄幹約有341卡路裏，需要走46.9分鐘才能消耗完。這說明葡萄幹的熱量比較高。所以，大家吃飯壹定不能貪吃。適量吃葡萄幹對身體有好處。
吃葡萄幹的好處
葡萄幹中的果酸可以幫助消化，增加食欲，預防肝炎後脂肪肝。而且葡萄幹是肝炎患者補鐵的主要來源之壹。經常吃葡萄幹對身體有好處，其葡萄根的藥用價值也不少。用葡萄根100？服用150克湯劑，對黃疸型肝炎有什麽作用？輔助作用。
營養專家指出，葡萄幹營養豐富，其中還含有豐富的鐵，有很好的治療作用。
葡萄幹含有豐富的葡萄糖和維生素，對保護肝臟、減少腹水和下肢水腫有明顯作用，還能有效提高血漿白蛋白，降低轉氨酶。葡萄幹中所含的葡萄糖、有機酸、氨基酸和維生素對腦神經有興奮作用，可改善與肝炎有關的神經衰弱和疲勞癥狀。
經常食用葡萄幹還可以降低膽固醇，有效防止血栓形成，預防心血管疾病。葡萄幹中含有的黃酮類物質具有抗氧化作用，能有效清除人體內多余的自由基，從而延緩衰老。葡萄幹熱量有點高，但是經常吃葡萄幹有很多好處。
妳知道嗎？葡萄幹也有類似的食物。吃葡萄幹的時候，壹定要註意。如果正在服用曲安奈德、安體舒通、補鉀，則不宜食用葡萄幹等含鉀量高的食物，否則容易導致高鉀血癥、胃腸痙攣、腹脹、腹瀉、心律失常。
葡萄幹有很多功能，不要因為熱量高而遠離它。適量吃葡萄幹還可以預防頭暈、心慌、乏力等低血糖癥狀。葡萄幹含有豐富的鐵和鈣，對兒童、婦女和貧血虛弱的人來說是很好的滋補品。它們可以溫腎活血，治療貧血和血小板減少癥。
葡萄幹還含有多種礦物質、維生素和氨基酸。經常食用對神經衰弱、疲勞有很好的滋補作用，也是女性疾病的食療佳品。雖然葡萄幹的熱量有點高，但適量食用還是有益健康的。只要控制好自己的消耗，就不會長胖。
葡萄幹的營養價值
葡萄幹是曬幹或陰幹的葡萄果實。葡萄幹中的水分含量僅為15-25%，其果糖含量高達60%，可長期保存。其營養價值主要是葡萄糖，其果酸有助於消化，有健脾和胃的作用。
此外，葡萄還含有鈣、鉀、磷、鐵等礦物質和維生素B1、B2、B6等。，還含有人體所需的多種氨基酸。經常吃葡萄有利於神經衰弱和疲勞。葡萄制成葡萄幹後，糖和鐵的含量會相對增加，對婦女、兒童和體弱貧血者是很好的滋補品。
中國古代的醫學書籍和記載都有論述葡萄的藥用。中醫認為，葡萄味甘，微酸，有滋補肝腎、益氣血、開胃生津、利尿的功效。《神農本草經》載文曰:葡萄主？筋骨濕痹，益氣，倍壯雄心，使人肥胖健康，抵禦饑寒。
長期吃，身體好就不會老。？葡萄不僅具有廣泛的藥用價值，還可用於食療:頭暈、心悸、腦貧血時，每日飲用適量葡萄酒2-3次，有壹定的治療作用；15g幹葡萄藤可水煎治療妊娠不良。《家居必需品》也有記載，葡萄汁有除煩解渴的作用。現代醫學研究表明，葡萄還有防癌抗癌作用。
結論:在上面的文章中，我詳細講解了葡萄幹的營養價值和功效，相信大家看完之後對葡萄幹都有了深入的了解。有空的時候要多吃點葡萄幹。但要正確飲食，壹次不能吃太多。適量飲食對身體有好處，還能防癌！
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