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豬腳湯面的做法,豬腳湯面怎麽做,豬腳

材料

500㏄肉骨湯,拉面150g,青菜,豬蹄1/2,蔥花少許,鹽1/2茶匙,味精1/2茶匙。

工作方法

1.將豬蹄放入濃湯中煮至熟透,切成適當大小備用。

2.將面條和蔬菜煮熟,放在碗裏備用。

3.將高湯加熱,加入調料倒入碗中,放入剁碎的豬蹄,撒上蔥花。

材料?

豬肉100克

壹點菊花

壹點香菜

壹點洋蔥

適量的鹽

豬油2湯匙

壹點蠔油

三人份玉帶面

豬蹄湯面怎麽做?

將肉切絲,準備洋蔥,香菜,菊花,油鹽醬和蠔油。

把水燒開,把面條放進去煮,大概6分鐘。我煮了玉帶面。

鍋裏放壹點油,炒肉絲,放入高湯,加鹽和蠔油煮開。

將洋蔥、香菜和肉絲放入碗中。

將熱湯澆在面條上,加點胡椒粉,配四川香腸食用。