二十三，敬送竈君上西天。有壯馬，有草料，壹路順風平安到。供的糖瓜甜又甜，請對玉皇進好言。
古時候，差不多家家竈間都設有“竈王爺”神位。傳說他是玉皇大帝封的“九天東廚司命竈王府君”，負責管理各家的竈火，被作為壹家的保護神而受到崇拜。故封為：東廚司命主、人間監察神、壹家之主等。
臘月二十三黃昏入夜之時，壹家人先到竈房，擺上桌子，向設在竈壁神龕中的竈王爺敬香，並供上糖瓜等。並將糖瓜塗在竈王爺嘴的四周，邊塗邊說：“好話多說，不好話別說。
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