看了《海底撈，妳學不會》，同事都被感動了，我也被同事感動了。看了幾章，找不到感動的理由。也許我是鐵石心腸，但我真的覺得那是生活的本質，沒什麽好感動的。無論是董事長還是員工，都是很正常的工作和生活方式。如果說我感動，是被公司的核心凝聚力感動。很多公司的核心凝聚力都是表達出來的，海底撈最大的優勢就是把這個核心凝聚力做出來。我最喜歡這本書裏簡單的壹句話，“如果妳把每個人都當成好人，那麽每個人就真的成了好人。每個人都希望世界變得更好，世界也會真的變得更好。”說白了就是信與信的關系，“士為知己者死”，這就是海底撈的成功之道。“格局決定勝負，態度決定高度。”這個想法是由《財富》雜誌主編吉福德·柯文提出的。他曾說:“企業家的格局決定企業的勝負，企業家的高度決定企業的高度和距離。”
我壹直很喜歡管理，但是我也談不上什麽是管理，因為很多管理科學太深奧了。而管理的目的無非是研究如何在現有條件下，通過對人、財、物等要素的合理組織和配置，提高生產力水平。生產力的高低，很大程度上就是服務的水平。服務水平是由服務意識決定的。原來的說法是客戶就是上帝，但是如果我們把客戶當成上帝，那麽我們就要謹慎，要恭敬，要卑躬屈膝。現在的做法是把上帝變成朋友，提供的服務應該是“滿意+驚喜+感動”，所以壹定要有發自內心的服務意識。怎樣才能有發自內心的服務意識？這取決於壹套管理方法和企業文化，也取決於企業領導者的經營理念和胸懷。這就要談到管理了，那麽什麽是管理呢？我對管理的理解是管理者能給被管理者提供什麽樣的服務，而不是被管理者給管理者提供什麽樣的服務。因為如果公司的制度讓員工享受不到應有的幸福感和成就感，這樣的制度就不可持續。良好的管理必須以激勵為基礎，以監督為補充。如果人被信任，管理就會事半功倍。不好的管理必須以監控為主，激勵為輔。如果被人看不起，士氣自然會低落，管理也會事半功倍。只有想辦法讓員工把公司當成自己的家，員工才會把心放在客戶身上，壹直為客戶提供服務。為客戶提供全時服務，就是為領導提供全時服務，為公司提供全時服務。所以管理的最高境界就是心甘情願，無怨無悔。而如果企業的管理讓員工怨聲載道，老板和領導就要慎重考慮企業的前途和前景。
這本書講了壹個故事。很多公司用百萬年薪聘請職業經理人做總經理，但這個經理人連5萬塊錢的簽單權都沒有。他問這是什麽信任。沒錯，海底撈這本書的主線就是信任，而信任的唯壹標誌就是授權。人有權利有勇氣；有勇氣，就不怕犯錯；不怕犯錯，有創新。百萬年薪對我們來說有點不可能，做職業經理人更是遙不可及。但就算我們是普通員工，也是公司發工資的。“戰略謀劃，決勝千裏”，無論哪壹代、哪壹行、哪壹個行業，決定成敗的都是普通人。“水能載舟，亦能覆舟”。所以普通員工是水，是承載企業(事業)大船的水，需要信任和授權。
最後，我想用幾句話來鼓勵妳:
營銷壹統天下，服務定江山！
思路決定出路，方法決定未來，態度決定高度，執行決定成敗！
強者創造機會，能人抓住機會，弱者等待機會！
海底撈，能學會怎麽讀嗎？看完《海底撈》這本書，我的第壹反應是，現在海底撈的發展怎麽樣了？於是我迫不及待的想了解壹下度娘的情況，也迫不及待的聯系了壹個在海底撈工作的朋友(他是海底撈壹家分公司的華南區負責人)，我問他在海底撈的感受。他給我發的消息更是出乎我的意料和驚喜:1。以人為本；2.管理貼近現實(這句話應該是指管理貼近現場)；3.敢於分享。
今天，無論是作為管理者還是普通員工，海底撈都給了我們深刻的啟示。
首先說壹下對人性的思考。
我覺得無論是管理者還是HR都應該問問自己，過去我們在研究人性上花了多少精力？人性是什麽？人性有哪些表現？無論是我們研究過群體之間的異同，不同層次的人的屬性，還是每個個體行為背後的原因，我們都以此為出發點來出臺管理規定，解決具體問題。比如，人是逐利的，人需要被信任，人有自尊；比如我們在進行培訓的時候，會發現大部分人不喜歡被動灌輸式的學習；這些幾乎都可以歸結為人性的表現。可惜我們往往不順著這根藤走，有時候反其道而行之，因為我們相信有些現象是錯的，這些是可以改變的。
二、談談如何讓員工感到快樂。
什麽是幸福？擁有壹切的人不壹定幸福，但追求夢想並為之努力的人是幸福的，被尊重和信任的人是幸福的。書上有壹句話“養而無愛如養豬，愛而不敬如養狗”。很多人說我們尊重員工，關心員工，所以因為“壹切為了員工好”，我們可能會采取壹些員工接受不了的方式來表達我們對員工的愛和關心。管理需要情商。就像身邊很多父母，以愛的名義，從自己的角度出發，做了很多傷害孩子的事情。我們需要反思，怎麽做才能讓員工更幸福？
第三，說說四川人。
因為我們公司在四川有兩家子公司。有人說，飛機飛過四川上空，就能聽到四川人的麻將聲。四川人愛休閑，但四川人不愛加班，也不能加班。但是海底撈顛覆了很多人的看法，因為海底撈的老板和員工都是四川人，他們能在工作中把四川人打麻將的精神發揮出來，做到極致。海底撈早上9:30上班，晚上12:00下班，每天如此。這種工作強度和工作時間是常人難以想象的，所以能堅持在海底撈的人。這恐怕能讓那些說“四川人愛休閑不愛工作”的人陷入更深的思考。是什麽讓這些四川人如此痛苦？
第四，能吃苦，敢吃虧，幹大事，不抱怨！
海底撈的員工都是服務員，幾年前還是農民工。連2和5都分不清的大媽也要逼著自己讀，寫，考晉級。幹部不會打字，不會用電腦，要按公司規定寫日報；看到北京的交通就慌的人，還得考駕照，開著車在街上逛商店，巡邏商店。有些人做不到，但有些人可以。為什麽？因為他們心中有夢想，有追求。做大事的人不抱怨！想成功的人，願意吃苦，敢於吃虧。總是斤斤計較，總是問有沒有獎勵和獎金，做任何事情之前總是考慮如何讓領導看到。這樣的人很難成功。沒有人能無緣無故成功，只有能吃苦、敢吃虧、持之以恒的人才能成功。
借鑒海底撈或者任何成功的案例都是好的。我們不僅要學習別人的“形”，更要學習他們的“神”。這樣才能學以致用，恰到好處。
看完這本書，我的第壹感覺是海底撈員工有很強的信念，包括自信、堅持、耐心、榮譽等等。正是張勇用軍令狀的方式把這種開拓精神灌輸給了全體員工，讓所有在海底撈工作的員工在上班的第壹天就能清晰地感受到航船的前進方向。同在服務行業，我覺得海底撈的故事很有意義。海底撈員工對企業的發展充滿信心。錢不是天上掉下來的，也不是地上長出來的，而是從客戶的LV包裏出來的。當張勇向他的員工灌輸這種想法時，他們發現只要服務做得好，他們就可以以折扣價甚至免費為顧客送餐。因為他們相信，只要服務做好了，即使這頓飯賠錢，下壹個顧客也會願意給他們人民幣的。這也導致了行業最高的離職率。當他們盡全力服務時，即使“誤入歧途”，生意也會越做越好。當他們發現企業發展的鑰匙掌握在自己手中時，對這次海底捕撈的成功充滿了信心。同樣，在培訓新員工時，首先要樹立對酒店成功發展的信心。他們只有對酒店有信心，才會關心如何把工作做得更好，為酒店的發展做貢獻。
妳不能學海底撈
看了海底撈的故事真的很震撼。更多的是感動。在這個企業裏看到平等，只要努力，就可以用雙手改變命運。個人認為海底撈是年輕人的平臺，是他們人生的起點，是他們走自己路的平臺，是他們掌控企業的平臺。海底撈“壹個亮點”的服務創新理念讓我感觸頗深。
海底撈努力打造服務差異化，堅持服務第壹、顧客至上的理念，以創新為核心，改變傳統標準化，倡導個性化服務。我們將以周到的服務為基本經營理念，為客戶提供周到、熱情、舒適的服務。在管理方面，倡導雙手改變命運的價值觀，為員工建立公平公正的工作環境，實行人性化、人性化的管理模式。讓員工嚴格遵守規則和程序，是雇傭壹個人的手，而不是他的腦。這是最糟糕的事情，因為沒有人能機械地重復同樣的動作。最有價值的是大腦，它可以創造和解決通過流程和系統無法解決的問題。我們學習水下捕魚，吸取管理藝術的精華，成為我們自己。
古人說:“我們可以做壹個好強盜；我們可以從過去吸取教訓，我們可以知道起起落落；我們可以向別人學習，我們可以知道得失。“企業只是人的組織，所以如果以海底撈為範本，當然能明白其中的得失。底層捕撈的成功經驗值得借鑒。
首先要尊重和信任員工。尊重員工，而不是把他們當成賺錢機器。信任員工就是敢於放權。這裏的員工不僅僅是公司的中高層管理幹部，還包括基層管理人員和普通員工在內的所有員工。市場是壹個沒有硝煙的戰場。連隊是在戰場上作戰的軍隊。壹支精銳的軍隊，不僅需要英明的三軍統帥和能當家作主的將軍，還需要眾多優秀的基層指揮官和勇敢的士兵。海底撈作為壹家生產火鍋的民營企業，賦予服務員送餐權甚至免費送餐。它的領導者的勇氣是驚人的！人們希望得到他人的信任。人只有被信任，才會有責任感和動力。其實每個人心中都有壹片草甸，大部分都願意報恩，不願意辜負別人的信任。俗話說，不需要懷疑別人。懷疑別人並不意味著領導者要善於理解別人，體諒別人，做好事。無疑地
它指的是領導力的偉大。在壹個公司裏，每個員工都有或高或低的道德品質和潛力，但他的個人尊嚴是完全平等的。