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告訴我,妳嘗過哪些黑暗料理讓妳永遠銘記?

吃昆蟲應該算是“黑暗料理”吧。非常喜歡吃昆蟲。我家附近曾經有壹家山東餐館。我發現那裏有各種各樣的昆蟲可以吃,所以我經常在周末去吃。廣東人聲稱“天上飛的動物除了飛機都吃,地上有腳的動物除了桌子都吃”。所以每次去山東飯店吃飯,我都會問今天有沒有蟲子。有就壹定要點。店家說昆蟲都是空運進來的,每天都是新鮮的,經常換品種,經常換做法。壹般都是油炸油炸。20年前,芳村黃大仙祠附近也有壹家餐館,時令有蟲。特色菜是昆蟲煎蛋。這些昆蟲富含脂肪。壹旦被咬,它們嘴裏就是爆漿,滿嘴都是脂肪。昆蟲和卵的組合是最佳組合。除了煎蛋,它們也可以蒸,就像它壹樣美味。昆蟲煎的烤雞蛋放在壹個小的淺黑色陶碗裏蒸。每次去吃飯,大家總是點壹碗。現在這種陶盤沒了,蟲子也沒了。我想念它。