2.將泡好的黑白雙耳洗凈備用
3.燒鍋開水，加入少量的鹽和油；下入黑白木耳煮上五分鐘
4.將煮好的雙耳瀝幹水分放在攪拌的容器中
5.在另壹容器中加入鹽，大蒜，姜片，白醋，白糖，橄欖油等調料，攪拌均勻泡上幾分鐘
6.將浸泡過的料汁過濾其後倒入焯好的黑白木耳中攪拌均勻
7.加入泡好的枸杞和核桃
8.攪拌均勻即可
菜品特色
壹般我們都會將白木耳做甜品， 但總是這樣吃，也會讓人想換換口味，今天我們就來壹個涼拌雙耳，選用黑白兩種木耳，來個黑白配，達到既能排毒， 又能養顏的雙重目的。快來吧， 零廚藝， 十分鐘搞定平價的營養補品， 會讓妳偷偷地笑。