甘草果大巴走高速，1小時內可以到達汕頭中旅汽車總站(終點站)。出了公交車站，向右前方看，對面路口有個賣甘草水果的！
甘草果實際上是用特殊的李子汁浸透的各種新鮮水果。水果大概25塊錢壹斤，其實比我平時壹個人買的要貴很多。如上所述，我想要壹個30元的。但是水果蘸上梅子汁會有壹種奇怪的效果，會讓每壹種水果都特別甜，特別爽口(我以前吃脆桃的時候會在切好的桃子上撒點鹽，讓桃子特別甜)。現在我碼這些字又流口水了。如果我真的想吃它們該怎麽辦？
但是，我們不怕！
因為我們買了壹罐濃縮酸梅汁帶回來！(壹開始很好奇為什麽只是酸梅汁卻叫甘草果。老板說是因為有些水果是用甘草腌制的，但並不是說李子汁裏會加甘草。我們都普遍認為芒果(黃色和壹個脆藍色)、菠蘿、草莓、番石榴和梅子汁都是那麽的香甜可口，只要看到就會壹路買，壹次三四十元起，所以這次旅行中超過壹半的夥食費都在這個水果上。
我回來嘗試了這種濃縮的李子汁。我只能說味道不對。味道不是我們在甘草水果店買的時候加的醬。濃縮的梅子汁很鹹，需要大量的水，不可能像水果攤上的質地那麽濃。我自己加了點糖，好像好點了，但是味道還是不對，所以去潮汕的胖友還是要嘗嘗店家的梅子汁。
金鑫牛肉丸店金鑫的店面不大，裝修也壹般。壹樓有新鮮牛肉制品、牛肉丸子面等小吃，二樓有幾張吃火鍋的桌子。我們中午11點半左右到的，樓上有壹桌客人在等。
金鑫的名氣肯定不如巴，但是港真的是，這個湯底真的是巴的幾條街。湯底壹上來，我們就先殺了幾碗。很好吃，我們也不知道是牛骨湯還是牛X湯。簡而言之，我們不需要其他任何東西，所以我們可以品嘗它。在知名的八合裏，湯底喝起來像開水，肯定是直接倒的。放幾塊蘿蔔，根本喝不下去。
兩者最大的區別是湯底對牛肉的命名有些差異，但肉質非常鮮美，金鑫在價格和重量上略占優勢(金鑫也發菜)，但肉品種類很多，比如八合裏。
雪花，線條真的超級美膩，味道很棒。
隔壁桌的客人昨天來吃過壹次。如果汕頭沒有時間吃兩次火鍋，那麽在八合裏和金鑫，我個人推薦金鑫，那裏的市場氛圍更濃，似乎也更簡單，有湯底，八合裏爆款十足。
金鑫牛肉丸店(火鍋)-160左右/兩個人
小公園附近的壹家果汁店走到小公園。當時因為太壓抑，決定吃點東西平復心情。路上路過壹家果汁店，殺了他吃。
_果汁的味道總的來說比較清淡，食材可以自己選，上面澆湯也可以，但是我覺得_這種東西不夠Q彈，有點太軟了，不是我喜歡的味道。但是鹵蛋味道不錯。汕頭有很多果汁店。如果妳有興趣，也有胃口，妳可以走進壹家，嘗壹嘗。
_ juice-10元/份
金鑫腸粉金鑫腸粉店直到今天大約六點半才開門，因為那天是元宵節。我們是真誠的。走了壹天我們都累了，就坐在座位上等師傅準備材料。順便說壹下，我們參觀了他的廚房。原來，腸粉就是這樣做的。老板娘自豪地告訴我，這臺機器已經有20多年的歷史了。
這種腸粉和潮州的路邊攤相比，味道差別不大，價格卻更便宜。這裏的肉蛋蝦，腸粉只要6元，牛肉8元。真不知道潮州的路邊攤有什麽膽子開出10元壹個。
肉蛋蝦米卷-6元/份
牛肉腸粉-8元/份
廣場豆腐豆店我們對豆腐豆開花的期望是壹飛沖天。九點左右豆花店沒有排隊。我們兩個點了兩碗豆花和壹碗糖水。事實證明，兩個人點壹碗豆花就夠了(個人建議先點壹碗，不夠再加)。至於糖水，個人覺得壹直都是不好喝的。果然味道沒什麽奇怪的。就是和我媽做的桂圓銀耳湯壹樣的東西。味道完全可以想象。妳可以吃也可以不吃。
糖水貴，味道壹般。如果有其他的食物安排，就不用試了。因為豆腐和糖水的甜蜜疊加會讓妳
我還是推薦吃方豆腐裏的豆腐，因為和妳想象中的豆腐不是壹個味道。我相信妳不應該在其他地方吃這種味道的豆腐。他家的豆花是用糯米加工的，所以整個味道都是黏糊糊的。上面的怪粉是各種糖的疊加，微甜膩膩。建議兩個人合租。
方形豆腐-5元/份
烏果湯-8元/份
愛喜餃子面館香香小吃店附近有壹家幹面館——愛喜餃子面館。看到裏面掛著壹些牌匾，就覺得這家店很實在(事後發現網上確實有很多人推薦，女人的直覺，原諒吳佳熱幹面)。所以我決定在肚子裏騰出壹點空間，進去吃點東西。
艾Xi的掛面真的很好吃。面的味道其實有點像沙縣的拌面。醬料主要是花生醬，上面的肉剛好鹹，很好吃。湯以魚餃為主，清淡可口。
艾西熱幹面套餐——20元/份以上套餐
府河溝府河溝小吃很多，可惜食量有限，我們真的吃不了那麽多。我們在有限的胃和無限的選擇中糾結，最終選擇了無米、鹽水和馬蹄蟹。之前有人說這家店的老板娘很_ _，看起來真的挺_ _。我們買米沒米的時候問能不能只賣兩個(每個六個)，被殘忍拒絕。然後聽說要打包帶走吃壹下午，老板娘直接告訴我們不要買。下午又軟又不好吃。嚇了壹跳，我們當即答應當場吃掉。
沒有米飯_，其實我覺得可以叫韭菜_，是韭菜和底料做的，然後放鍋裏炒。其實趁熱吃味道還不錯，韭菜味也不會太濃。最後六個都沒吃完，就留了兩個，下午在家吃。味道真的不壹樣。
鹹鹹的水_個人覺得還挺好吃的。從蒸鍋裏拿出壹個白_澆上特制的糖漿和蘿蔔幹醬。吃起來鹹中帶甜(感覺汕頭人很喜歡這種鹹中帶甜的味道)，味道比米飯更獨特_。
無米_+鹽水_+鱟_-18元
八位壹體裏海總店11: 30左右到，不用排隊直接坐。
這裏附上牛肉部分的草圖。我們從1%的部位開始，當然，牛胸除外。因為牛胸微膩，不是我們的菜。當地八合裏的牛筋丸不是生丸，是半熟的(廈門有提供生丸)，但是味道都很濃。
魯智深酸菜魚:酸菜魚
因為對第壹家潮汕酸菜魚的執念，我們在市區又嘗試了壹家。結果不出意外，這壹家成了我們第二次去潮汕的第壹家！
魯智深在汕頭很有名，也是典型的潮味。不幸的是，我們不能讓它翻倍。我們吃的是酸菜魚，他家還有其他配菜。我們可以試試。他家的魚要炒過再下鍋，所以特別脆。裏面有很多配菜，可以添加自己喜歡的配菜。芋頭，玉米，木耳，豆芽，烏冬面，腐竹，分量很足。我們四個人狼吞虎咽地吃著魚片，我們非常滿意。當即決定第二天放棄牛肉火鍋，繼續酸菜魚。第二天，我們決定去嘗嘗林盛斌的酸菜魚(這家分店特別多)，有點失望，也凸顯了魯智深的美味。
福晉軒餐廳四星:紅米鍋巴卷+脆皮蝦卷+芝士蝦球。
兩人都去富錦軒喝早茶，他們家最好吃的是紅米鍋巴卷。腐皮鮮蝦卷，芝士蝦球，鮑魚汁雞爪都不錯，想吃的早茶小吃基本都點了。他們家的燒鵝是現烤的，10:30才烤好。我們來得太早了，沒來得及吃。店裏客人很多，有壹種早茶的氛圍。
福元飲食福元是很多美食家推薦的汕頭大夥伴。專營魚飯、鹵水、生鹹、雜鹹等豐富的成品和半成品。晚上流行，需要平等的場所。在這裏，妳可以吃到當地特色的生腌血魚、隆江豬蹄、白米飯、魚飯。潮州米白是大米稀飯，但烹飪方法有些不同於其他地方的粥。煮到米粒剛好爆開就行，不要求口感濃厚。潮汕“魚飯”，其實沒有米飯，而是用無鱗、破肚、破腮的鮮魚，放在魚簍裏用鹽水煮熟，然後晾涼再吃。魚飯簡單，只用鹽水煮，卻最能保持魚的天然風味，吃出魚的鮮味。個人覺得味道壹般，但可以嘗試壹些地方特色。另外有朋友推薦了壹家桂圓白粥，也是大排檔。菜品和富源差不多，價格略便宜。