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農村路邊的野草,帶城裏變網紅花,1棵就要20塊!

狗尾巴草

狗尾巴草絕對是出鏡最高的壹種花,當然,也是大家童年的回憶,摘上壹把狗尾巴草,編織成小兔子、小狗,就能玩壹下午!秋天變黃了,也可以摘壹把插瓶子裏,變成天然的幹花!

這兩年,花店裏在售賣的壹款大花蒲公英,叫做黃花婆羅門參,小號的20塊錢壹支,大號的得50多,來年別買了,咱們自己去采壹把吧!

魚腥草

冬天怎麽能少了折耳根燙火鍋呢?折耳根又叫魚腥草,因為吃起來有股魚腥味,有的人聞到就想吐,有的人卻特別愛吃,壹般在潮濕點的地方,挖出來,就能看到白嫩嫩的根系。

苜蓿

苜蓿又叫金花菜,屬於壹年生草花,能開出清新淡雅的小花,而且是很多牛羊重要的牧草。

酸漿果

酸漿果又叫燈籠果,北方壹般叫菇娘果,在山上經常見到,成熟後果子是橙色的,摘下來扒開,裏面的小果子酸酸甜甜特別好吃!

紫花地丁

紫花地丁是田間地頭最常見的小野花,能開出壹片片紫色的小花,曾經有花友在花市15塊錢買了壹盆,真是虧慘了,還不去田埂上挖幾棵種花盆呢!

馬齒莧

馬齒莧是野外最常見的野菜,不管土地肥沃還是貧瘠,都能長出壹大片,春天出去采摘壹把,洗幹凈焯水吃,清熱去火,越吃越愛吃!

車前草

車前草也叫車軲轆菜,壹般在河邊或者或者其他稍微濕潤的地方能見到,把它的嫩芽摘下來,煮湯、煮粥,或者涼拌、蘸醬,可以清熱利尿。

茅針

80後90後都吃過的茅針,剛出的嫩芽,1/2露出土面,摘下來扒開外皮,吃起來有種青草的甜味,等到它變老就嚼不動了,山東也叫谷荻。

鴨跖草

鴨跖草又叫翠蝴蝶,因為它開花後像是小蝴蝶壹樣可愛,2片藍色的花朵展開,像是小蝴蝶的翅膀,看著格外有趣。

鬼針草

鬼針草的顏值挺高,開出來的小白花特別素雅,不過它開花後的種子,像個刺球,如果妳不小心經過,種子針就沾在了衣服上,清理起來真是費勁!

柳葉馬鞭草

馬鞭草的葉片跟菊花很相似,在中央會抽出花序,達到25cm長,所以才叫馬鞭草,壹般在房前屋後的荒地上經常出現。現在很多綠化帶裏也會有,作為綠化的植物出現。

千屈菜

千屈菜特別容易泛濫,壹蔓延就是壹大片,開花紫色,遠遠看去跟薰衣草差不多,因為長在河邊稍微潮濕的地方,很多人也把它叫做水柳。

鼠尾草

鼠尾草是壹年生的草本花,開花藍紫色,花梗上有細密的絨毛,看著特別可愛才,經常在馬路邊當做綠化出現,當然,家裏養壹盆,也可以做廚房調料!

蕨菜

蕨菜又叫龍頭菜,被稱為山珍之王,3月份的時候,把它的嫩莖摘下來,清洗幹凈後焯水,炒臘肉或者清炒都好吃,不過蕨菜偶爾吃壹次可以,不能多吃!

蒲公英

蒲公英開花之前,可以拿著小鋤頭去野外挖壹些,回來曬幹了涼拌菜,或者泡水喝,清熱又去火,等到開花後,壹個個白色小球頂在枝頭,摘壹個輕輕壹吹,小傘隨著飄,是小時候經常玩的玩具。

蒼耳

小時候,經常摘下蒼耳拿來玩,它果實上的小刺,粘在衣服上壹點也不掉,不過如果有人調皮把它丟在了頭發上,那就難清理,有時候只能把壹小撮頭發剪掉了。

龍葵

小時候不知道它叫龍葵,只知道它叫酸葡萄,沒成熟的龍葵是青色的小果子,成熟後就變成了黑紫色,摘幾個吃酸酸甜甜。不過據說龍葵果有微毒,沒成熟的時候不能吃,成熟了也只能吃幾個。

紫雲英

紫雲英也是開在山間的小花,每次開花,都在山坡上漫山遍野壹大片,而且它的顏色是粉、紫、白漸變色,顯得格外小清新!

決明子

作為豆科的壹種花,決明開出來的花很像豌豆,又有點像花生,而它開花後結出來的決明子,有清肝明目的功能,經常用在很多中藥裏。

鳳仙花

不同於現在家裏養的重瓣鳳仙,野外的鳳仙花多是單瓣,很多人還是習慣叫它指甲花,小時候去外邊摘上壹把,回來加入明礬搗碎,在指甲上糊厚厚壹層,再用荷葉裹住,過壹晚上,指甲就上色了!

地黃

地黃的植株不算高,挖出來的塊根是黃白色,所以叫地黃,他能開出粉色的喇叭花,看著毛絨絨的,小時候最愛的就是摘下地黃的花吸壹吸,吃著像蜜壹樣甜。

地膚草

小時候不知道它叫地膚,只知道叫掃帚菜,剛剛剛出嫩芽的時候,可以摘下來洗幹凈,熱水壹燙焯涼菜吃,等它長大後,可以摘下來做掃把。想在家裏觀賞,還可以養彩色的地膚。

山梔子

小時候在山上遇到的梔子,屬於野梔子,跟現在家裏養的梔子還不太壹樣,它開花後能結出紅紅的果實,果實摘下來曬幹,燉雞燉湯的時候可以加點,滋味特別好!

蛇莓

蛇莓又叫蛇泡果,小時候老人總說,蛇在爬過的時候會朝著它吐口水,所以蛇莓是不能吃的,不過據研究,蛇莓有微毒,大家最好不要吃。

美人蕉

美人蕉皮實好養,油綠碩大的葉子舒展,中央頂出來個大紅花,顏值特別高,現在經常作為馬路邊的綠化植物出現。

覆盆子

覆盆子成熟後,吃起來口感特別甜,甚至比草莓還要好吃呢,而且果子紅紅的,外觀也好看,魯迅先生在《從百草園到三味書屋》也描寫過它,像是小珊瑚珠攢成的小球。

艾草

天氣涼了,每天用曬幹的艾草泡泡腳好處多多,所以沒事的時候,可以去野外找到艾草,薅上壹大捧,回來曬幹儲藏,不管是做團子,還是煮水泡腳都可以。

婆婆納

婆婆納也是壹種野外常見的小花,在很多不起眼的犄角旮旯,都能看到它長出壹大片,而且還能開出藍色的小花,清新淡雅,摘幾朵插花瓶裏,看著特別好看!

壹年蓬

壹年蓬開白色的小花,花朵看著特別小清新,摘下壹把插花瓶裏,不管是拍照還是放家裏欣賞,都顯得特別美,不過這東西繁殖速度太快了,甚至被列為入侵物種,所以大家最好別在院子裏種。

水葫蘆

南方泛濫成災的水葫蘆,現在竟然也出現在花市上,壹盆至少15塊錢,有些人看著好看就買了,真是白白花這個冤枉錢!池塘裏撈幾棵,放大缸裏就能養,不過這東西容易造成生物入侵,盡量別亂丟!

飛蓬

飛蓬的外邊很像姬小菊,特別是墨西哥飛蓬,枝條柔軟,很容易垂下來,而且能開出漂亮的小花,在院子裏養,特別小清新!

通泉草

通泉草壹般貼著地面匍匐生長,開花的花型像是戰鬥機壹樣的流線型,在野外稍微扒拉壹下,就能見到它的身影。

酢漿草

跟家裏品種多樣、花色各異的酢漿草不同,長在野外的酢漿草,只有紅花或黃花2個品種,在野外或者小區的草坪裏經常出現,長得特別快,很容易泛濫成災。

垂盆草

在野外的石頭縫或者磚縫裏,會發現枝條細長的垂盆草,壹般都是成片出現,還能開出小黃花,掐上壹段枝條拿回家,1周就生根成活,特別頑強!

香椿

農村的娃都摘過香椿,不過它是長在樹梢,不是在地上挖的。鮮嫩的香椿掐回家,剁碎了炒雞蛋特別好吃,想想就讓人流口水!

榆錢

小時候,奶奶都要去摘榆錢,回來洗幹凈後捏團子吃,那個滋味是記憶裏忘不了的味道,不過現在路邊的榆樹不怎麽敢摘了,汽車尾氣太嚴重,或者打了驅蟲藥,不敢吃了。

銀杏果

秋天壹到,馬路邊的銀杏果熟了,甚至掉了不少在地上,花花見過好多大爺大媽去摘銀杏果,銀杏果扒開外皮裏面的種子,炒熟了或者煮熟了才能吃,不過它有微毒,壹天不能吃太多。

杠板歸

杠板歸是壹種中藥材,有清熱解毒的功效,它還有個別名叫蛇不過,據說是因為它能治療蛇毒,當然啦,傳說還是傳說,大家如果被蛇咬傷,要抓緊去醫院救治呢!

薺菜

要說天南海北吃的最多的野菜,那薺菜肯定要排第壹名,從初春開始就能挖的薺菜,夏天也能挖,甚至初秋還能挖,調涼菜、包餃子、做包子,都離不開它的身影!

牽牛花

野外的牽牛花雖然顏色比較單調,但是生命力頑強,田間地頭隨處可見,只要給個支撐就能不斷攀爬,開花後把種子收集起來,來年在院子裏也能種壹棵!

點地梅

點地梅的葉子特別小,匍匐在地面上,如果妳不仔細看,壓根就找不到它的身影,點地梅開花的時候,像是細碎的小米粒,小巧玲瓏惹人愛!

豬毛菜

豬毛菜是野外常見的壹種野菜,壹般出現在田間小路、皇帝或者村莊附近,嫩芽可以摘下來吃,不過現在很少見了。

野菊花

野外的菊花,不像是家裏養的花色那麽多,統壹都是黃色的小花,在路邊看見了摘壹把,插瓶子裏就成了不花錢的野花,真好看!

野茼蒿

野茼蒿是菊科花,高度能達到120cm,7月開始開小花,而且開花後,可以冒出像蒲公英壹樣的小傘,種子可以隨風散落進行繁殖。

枸杞

秋天去爬山,在樹林裏能找到紅紅的枸杞果,摘回家泡水或者煲湯,都是養生佳品,去山上摘壹把枸杞頭,又是鮮嫩的小菜,炒著吃特別美味!

澤漆

澤漆也叫五朵雲,因為它開花後,壹般都是5團,每壹團都炸開3盞,看著特別對稱,絕對是強迫癥患者的最愛。不過因為它是大戟科,體內流出來的汁液有毒,大家別隨便摘就行。

黃花菜

黃花菜又叫忘憂草,能開出黃色的大花,是很多地方的美食,不過黃花菜在吃之前,最好先將花蕊摘掉,焯水後再涼拌,或者清炒即可。

天胡荽

天胡荽在有些地方叫藍藍圓,有些地方也叫銅錢草,聞起來有種香菜的味道,能摘下來燙火鍋吃,不過現在很多人會采摘它放魚缸裏當水草。

金線草

多年生草本花,可以入藥,壹般長在山林或者路邊稍微潮濕的地方。

白車軸草

白車軸草又叫白花三葉草,抗熱抗寒性都很強,野外比較常見,有些地方也會把它當做綠化草坪,小時候經常跟朋友壹塊,在三葉草裏找四葉草。