喇蛄和小龍蝦的外殼顏色、外殼紋理、副足、味道有很大的區別。
1、外殼顏色
喇蛄和小龍蝦的區別在於它們的外殼的顏色是不相同的。先說說小龍蝦，小龍蝦的外殼顯褐紅色，再說蝲蛄，蝲蛄的外殼為青綠色。
2、外殼紋理
喇蛄和小龍蝦的區別在於它們外殼上的紋理不同。小龍蝦的外殼上是帶有很明顯的甲刺和突痕的，而蝲蛄的外表卻是十分的光滑無明顯痕跡。
3、副足
小龍蝦的副足是很短很粗的，而蝲蛄的副足卻是非常的修長的。小龍蝦的頭部比較大，蝲蛄的尾部比較大。
4、味道
小龍蝦它本身的泥土味是很濃郁的且味道很腥，而蝲蛄味道卻是非常的鮮美且口感不錯還帶有壹絲絲的甜味。
蝲蛄介紹
蝲蛄又稱“大頭蝦”，在動物分類學中，它屬於節肢動物門、軟甲綱、正螯蝦科（蝲蛄科）。它的模樣與生活在海洋裏的龍蝦十分相似，所以有“淡水龍蝦”之稱。
現在，中國***有4種蝲蛄，有3種生活在東北地區的山地溪流或山地附近的河川、湖泊裏，肉質細膩，味道鮮美，僅在深山中還有少數；蝲蛄科本科有不少種，但重要的有3個屬：蝲蛄屬、鰲蝦屬和擬鰲蝦屬。