壹是“能量化”，即倡導經營者量化所出售的食品的重量、體積、標註主要味型特點、運輸及存儲要求，重點推進“網絡點餐明示食品重量(體積)”，更好地保障消費者的知情權；
二是“能拆分”，通過細分餐飲單位，積極推廣“小份菜”“半份菜”，針對外賣點餐場景存在主食浪費的現象，加快推廣“小份飯”“半份飯”等，由消費者選擇，更好地保障消費者的選擇權；
三是“能明碼標價”，即不誘導消費者過度消費，更好地保障消費者的公平交易權。
二、餐飲經營者應履行制止浪費的提示義務。經營者可以通過張貼“光盤行動”標識等顯著方式提示消費者適量點餐、理性消費，在自助餐取餐臺、學校及機關食堂入口處等必經環節進行提示。鼓勵餐飲外賣平臺結合動態點餐數據信息，在消費者點餐下單全流程發布提醒信息，倡導適量點餐、綠色消費。
三、餐飲經營者要提高節約能力與引導服務水平。餐飲經營者應執行國家、行業協會、企業制定的反食品浪費標準規範，將反對食品浪費納入從業人員培訓內容，提升餐飲行業加工等環節中的反浪費的能力，增強對消費者進行防止餐飲浪費的人性化引導提示的服務水平。
四、提升外賣場景餐飲品質，減少食物浪費。餐飲外賣平臺和平臺上的經營者應密切關註消費者反饋和食品特性，外賣平臺要利用餐飲平臺大數據功能，根據消費者反饋和食品特性，引導商家合理改進配送範圍、餐食包裝等條件，提升外賣場景餐飲品質和消費者的用餐體驗，防範食品浪費。鼓勵有條件的平臺和餐飲經營者在線上點餐環節推出“菜量自動提醒”功能，在消費者設置用餐人數後根據不同就餐情況給出菜量提示，幫助消費者進行選擇。
五、婚宴、自助餐、單位食堂等用餐場景應強化制止浪費的精細化、人性化管理。及時監測和評估自助餐和單位食堂人員就餐信息，按需供餐，科學配餐。婚宴用餐場景備餐比例合理、鼓勵分餐或者對部分菜品進行分餐，提供公勺公筷公夾，鑒於公勺使用局限性大，公筷易混淆，建議多配置公用多功能夾子。